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　　土建冷库是用于低温条件下保藏货物的建筑群。包括库房、机房、自控室、变、配电室及其附属建（构）筑物。土建冷库一般是指用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。土建冷库的基本组成部分是：制冷系统，电控装置，有一定隔热性能的库房，附属性建筑物等。土建冷库制冷系统主要包括各种制冷设备，土建冷库制冷设备是冷库的心脏，它制造出冷量，保证库房内的冷源供应。土建冷库电控装置是冷库的大脑，它指挥制冷系统保证冷量供应。

 

　　土建冷库库房是冷库建筑群的主体建筑，通常又称为主库，是人工降温的房间。主库由各种冷间组成，包括冷加工间、冷藏间、冰库及直接为它服务的建筑（如楼梯间、电梯间、穿堂、附属房间等）。冷加工间是用于食品在冷藏前进行冷却、冻结的房间，包括冷却间、晾肉间、待冻间、冻结间、脱盘间，包冰衣间、制冰间。冷间均处于低温、高湿（相对湿度高）环境下工作，这一特点，决定了冷库建筑设计的特殊性。

 

　　土建冷库一般是夹层墙保温结构，占地面积大，施工周期长。此种库房的承重和外围结构是土建的形式，保持低温环境的稳定。土建冷库库房良好的隔热保温结构，可以zui大限度地保持制冷设备制造的冷量在库内少向外泄露。土建冷库保温结构是聚氨脂喷涂发泡或聚苯乙烯泡沫板装配的形式。

 

　　土建冷库容易控制，出入库方便，一种产品很容易贮满，降温迅速温度稳定，耗电少自动化程度高。土建冷库低噪声全自动化运行坚固牢靠。土建冷库设计建造的过程中应该注意设计单位与建筑单位工作人员相配合相互协调进行的。只有这样才可以在设计中对某些局部构造进行处理，进而满足冷库的使用要求，发挥冷库的使用功能，延长冷库的使用年限。