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QS-A900-1 大型酒楼厨房设备|商用电磁炉|电磁设备|

供应商:
温县强生电热科技有限公司
企业类型:
生产厂家

产品简介

火锅电磁炉 | 电磁煮面炉 | 电磁双缸炸炉 | 全部其他电磁炉类别

详细信息

其他电磁炉: 火锅电磁炉 | 电磁煮面炉 | 电磁双缸炸炉 | 全部其他电磁炉类别

电磁炉机芯: 电磁煲汤炉机芯 | 电磁扒炉机芯 | 电磁暖汤炉机芯 | 全部电磁炉机芯类别                            商用电磁炉在使用过程中应注意以下几点:

1、锅具的选择:商用电磁炉的涡流加热原理决定了商用电磁炉的配锅只能是带有磁性的铁质锅具,而不能是非铁磁性物质(比如玻璃、铝、铜质容器)。有很多人会问,如果不合适会怎么样了?据经验表明,用不合适的锅具不仅不会起到很好的加热效果,有时还可能损坏电磁炉降低使用寿命。

2、不要让铁锅或其他锅具空烧、干烧,避免电磁灶面板因受热量过高而裂开。

3、使用商用电磁炉炒菜时,锅得放油再开机,不能先开机再放油。另外,在使用商用电磁炉煮水或煮汤时不要把锅盖盖严。以上的原因都和电磁灶的工作原理有关,热效率太快造成。另外,在电磁灶工作时,灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件,也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在灶面板上或带在身上。