β-葡聚糖酶
产品简介
生活窍门:西红柿可治病,每天生食1-2个鲜熟西红柿可防癌,每早吃1-2个鲜熟西红柿蘸白糖可降血压,西红柿汁和西瓜汁各半杯混饮,可退烧。
详细信息
<br />其他名称:葡聚糖酶;右旋糖酐酶 <br />CAS号:9025-70-1 <br />级别:BR <br />活力:≥50u/mg <br />活力定义:在40℃,pH6.0条件下,每分钟水解1%的大麦β-葡聚糖产生1微摩尔葡萄糖的酶量定义为一个酶活力单位 蕞佳PH:6.0~6.5 蕞佳温度:50~55℃ <br />性状(以下信息仅供参考):淡黄至浅褐色粉末或细颗粒。选用里氏木霉高产菌株培养,经液体深层通风发酵,提取精制而成。是一种内切酶,专一性作用于β-葡聚糖酶的1,3和1,4糖苷键,产生3-5个葡萄糖单位的低聚糖和葡萄糖 <br />用途:本品仅供科研,不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)可使β-葡聚糖降解为低分子多糖 <br />保存:2~8℃ |