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食品行业广泛运用折光仪测量饮料、果汁、乳制品测量浓度；由于这些产品可能是混浊物质、果肉或包含气泡，在线折光仪非常适合用来测量折光率及确定中间产品和成品中的总固性物或糖含量。

奶粉是通过将牛奶蒸发至干燥状态而制成的一种乳制品。烘干牛奶的目的之一是为了保存。奶粉的保质期比液态奶长得多，且不需要冷藏，因为它的水分含量很低 (2.5 - 5%)。另一个目的是减少体积来节约运输成本。奶粉生产商依赖于浓度和粘度监测来优化蒸发和喷雾干燥过程的耗时、耗能和产品质量问题。在蒸发步骤入口和出口测量的粘度和浓度值可为自动化工艺控制提供数据。蒸发过程中重要的是测量干燥固体总含量 (%TDS)，因为它影响蒸发的性能和随后的工艺步骤。在线监测蒸发步骤前后的 %TDS 对优化工艺和保证产品的一致质量具有重要意义。蒸发后浓度过低会产生很小的粉体颗粒，这些颗粒空气含量高，润湿性差，保质期短。喷雾干燥过程也将是不经济的。

在线浓度计提供快速实时的分析，可持续监测产品质量和工艺条件。它提供与实验室结果高度相关的测量数据。楚一测控在线仪器提供了一个快速准确的解决方案，可监测送入蒸发器和喷雾干燥器的材料的总固性含量。CYR-G-LA 乳糖在线糖度仪可安装在蒸发工艺的入口和/或出口，用来持续测量总固体物/糖浓度和管道温度。用于控制蒸发过程前后产品浓度的楚一测控解决方案：直接安装在管道中的CYR-G-LA 在线折光仪与控制仪组成，该仪器可持续测量折光率和温度。传感器及适配器的设计符合GMP指南。

优点
检测不受浑浊物质、果肉、气泡影响
精确地实时监测 TDS 浓度和温度
改善产品的一致性
优化和控制蒸发和喷雾干燥过程
避免人为错误和采样错误
大幅节省能源和时间

CYR-G-LA 乳糖在线糖度仪技术参数标准：
产品型号CYR-G-LA
测量范围 Brix 0.0 -18.0%
分 辨 率 糖度( Brix )：0.1% 温度：0.1°C
测量精度 Brix ±0.2% 温度 ±1.0°C
测量温度 5至 70°C (自动温度补偿)
环境温度 5至 40°C
输入电源 DC 24V
关键材质 传感器壳体：SUS316L 可选材质：哈氏合金
信号输出 DC4 至 20mA RS-232
防护等级 IP67 防尘、防溅水
压力 < 0.8MPa
产品尺寸 ￠99X160