ZNWB45S-5Z 食品微波低温真空烘干设备 徐州中能干燥
产品简介
详细信息
食品微波烘干设备特点:
1、加热均匀,是从内到外对物料进行同时加热,物料的内外温差很小,不会产生常规加热中出现的内外加热不一致的状况,使干燥质量很大提高。
2、体积小,安装维修方便,不用占太大的场地。
3、微波真空烘干设备无需传热媒介,直接加热到物体内部,升温速度快,1千瓦的微波能在3-5分钟内将常温下的水加热到100℃,所以速度快、干燥周期大大缩短,能耗降低。
4、质量好,微波干燥设备在延长食品的保质期保存食品原有的风味和营养成分、保留原料的活性、提高农产品的附加值等方面。与常规方法相比,所加工的产品质量有较大幅度的提高。
5、易控,便于连续生产及实现自动化,由于微波功率可快速调整及无惯性的特点,易于即时控制,可以在40℃-100℃之间任意调节温度。
6、采用微波加热,可以节约大量的能源、提高加热和干燥的速度。这是因为微波具有穿透性,在对物体加热时,不需要任何传媒,且可对物料内外同时加热。
7、微波干燥具有热效应和生物效应,能在较低温度温度下灭菌和防霉。由于干燥速度快、时间短,能保存物料的活性和食物中的维生素、原有的色泽和营养成份。
8、安全无害由于微波能是控制在金属制成的干燥室内和波导管中工作,所以微波泄漏极少,没有放射线危害及有害气体排放,不产生余热和粉尘污染,既不污染食物,也不污染环境。
食品微波真空烘干设备参数:
ZNWB45S-5Z 微波真空干燥设备参数性能 | |
适用性能 | 液、膏、粉、粒、块、片、条等各种形态物料; 热敏性物料低温干燥;甲醇乙醇易燃易爆性溶剂;结晶水决干干燥; |
加热形式 | 纯电动力:微波源 |
工作电源:380V,50Hz | |
微波输出功率:45KVA (智能可调功率) | |
微波频率:2450MHZ±10Hz | |
微波泄漏:(<5mw/cm2) | |
投料形式 | 人工装料下料 |
总投料面积(约):5平方米长方形料盘 | |
投料盘数:可6盘、8盘、10盘、12盘任选;标配12盘 | |
投料盘尺寸:1300㎜×320㎜×80㎜ | |
料盘材料:聚丙稀 | |
吊架材质数量:12套 聚丙稀 | |
传动形式:立体吊蓝式 | |
批次投料量:36~100KG/次(取决于物料的特性) | |
生产能力 | 设备额定蒸发量:≤45kg/小时 |
批次烘干时间:0.15~2小时(与物料特性有关) | |
控制形式 | 中能干燥自编全中文控制软件 |
控制方式:PLC+HMI(触摸屏) | |
工作界面参数显示:温度、真空度、时间、微波、故障自检 | |
功能指标 | 功率:分段智能可调 |
时间:0~999分钟/分段可调 | |
真空度:-0.001~-0.096MPa | |
测量范围:0~300℃ | |
测温精度:±2℃ | |
实用工作温度范围:28~90℃ | |
照明:可单控冷光源 | |
结构形式 | 设备主体材质:内外304不锈钢 |
内仓室:304不锈板厚板,圆形卧式内室 | |
开门角度(约):180° | |
带视窗门体数量:1套 | |
环境要求 | 设备工作环境:环境温度0-40℃ |
环境相对湿度 :〈80% | |
无易燃易暴气体(注:接受全防爆设备定制) | |
公用资源要求 | 水源:36l/min(水质要求:干净水/自来水) |
电源:68KVA | |
真空源:-0.096的真空度指标,泵用户自配 | |
烘甲醇乙醇溶剂:可充隋性气体保护(备选项) | |
设备外形 | 1900X2000X2100mm(长X宽X高) |
设备重量 | 2500kg |
公司备有样机,欢迎带料做实验、产品支持定制,同时免费负责微波设备的安装、调试及培训;实行“三包”,保修一年和终身技术服务。