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甘油含量检测试剂盒

供应商:
南京信帆生物技术有限公司
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李明洋
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产品简介

甘油(Glycerine),又称为丙三醇,是一种有机化合物,天然存在于烟草、啤酒、葡萄酒、可可中,除了具有脂肪醇的化学活性外,还有多元醇的性质。据新的研究表明,有的植物的表面有一层甘油,可以使植物在盐碱地生存。甘油含量检测试剂盒

详细信息

甘油,又名丙三醇,无色、无臭、味甜,外观呈澄明黏稠液态,是一种有机物,能从空气中吸收潮气,也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。适用于水溶液的分析、溶剂、气量计及水压机缓震液、软化剂、抗生素发酵用营养剂、干燥剂、润滑剂、制药工业、化妆品配制、有机合成、塑化剂。


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甘油是甘油三酸酯分子的骨架成分。当人体摄入食用脂肪时,其中的甘油三酸酯经过体内代谢分解,形成甘油并储存在脂肪细胞中。

冬天,人们为了抵御干燥,往往给皮肤擦上一点甘油。

甘油,谁都认得它:无色、无臭、有甜味的粘稠油状的液体。

可是,甘油的真面目却*两样,纯净的甘油是白色的晶体。它在17℃时融化。普通的甘油里因为含有一些水分或杂质,所以变得不易凝固了。

甘油具有甜味,这与它的分子结构有关系,在化学上,由一个氢原子与一个氧原子手拉着手结成的基团——OH,叫做羟基。一般来说,单糖(如葡萄糖和果糖等)和双糖(如蔗糖和麦芽糖等)里所含的羟基越多,它就越甜。甘油跟单糖分子相象,在它的分子里含有三个羟基,所以也带有甜味。

甘油是皮肤的“卫兵”,因为它能吸收水分,不仅能保护皮肤,不让北方来客——寒流夺走水分,防止燥裂,而且还能从寒流中夺来水分呢!









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