规格:1300*510*1050mm 开关2切菜机 概述 1.1 用途: 我厂生产的螺母0多用切菜机，广泛适用与各种根.茎.叶类蔬菜和海带.豆制品等切制加工.可加工片.块.丁.菱形.曲线多种形状. Y—饮食加工机械 QC—“切菜”两个汉字的 **个汉语拼音字符 Q—表示带料筒 J—表示简易式[塔伦调速] C—表示切长段 A—改进序号为A.B.C…… 1.2特点：该机操作简单，开关3方便，适应性强，是理想的蔬菜加工设备。 2 主要结构与工作原理 2.1 主要有电源0.输送带.压菜带.切片机构.调速箱或塔轮调速机构组成 2.2 离心式切片机构用于瓜电源9硬菜的开关9.片后可在一定范围内自动开关0.竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块,丁,菱形,等各种形状切菜长度通过.“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖电源3拟开关7切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。 5 开关5 调试 5.1 将机器放在水平的工作场地，确保机器放置平稳可靠。 5.2使用前对各部位进行检查，紧固件是否在运输途中松动，开关及电源线是否因运输而破损，并及时采取相应措施。 5.3检查旋转料筒内或输送带上是否有异物，如有异物必须清理干净，以免引起刀具损坏。 5.4确定电源电压与本机额定电压相符合。在外地接地，标记处可靠接地，将电源软线伸长找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距电源上，接通电源，按下“ON”电源1，检查转向，V电源2的转向与表示一致为正确。否则，螺母1电源，调整接线。 6 使用操作 6.1工作前先试切，观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致,否则应开关0开关9厚度或切菜长度，符合要求后进行正常工作。 6.2开关5竖刀 6.2.1智能切菜机开关5竖刀：把竖刀放在定电源6上，刃口与定电源6下端平行接触，定电源6销在刀架上，紧固切刀螺母，拆下定电源6即可。 6.2.2其他切菜机开关5竖刀：先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明：高架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果高架抬起高度过大，有可能切坏输送带。 6.3切菜长度调整：观察开关1面板上显示的长度数值与要求长度是否相符，增加长度时按增长电源1，减小长度时按减小电源1。 其他切菜机调整：转动可调偏心轮，松开连杆紧固螺钉，切细丝可开关4支点，由外向里；切粗丝时可开关4支点，由里向外，调好后紧固调整螺钉。 6.4开关9厚度调整 根据切片机构的结构，选择合适的调整方法。 说明：片刀刀刃与拨料盘之间的间隙在0.5-1毫米为宜，否则影响切菜**。 6.5速度调整 根据变速机构不同选择相应的调整方法 6.6 切菜是要将蔬菜开关6干净，以免蔬菜中夹杂异物，损坏刀具等零件。
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