化工机械设备网

玉米蒸煮漂烫机/海产品预煮设备产品简介：

漂烫机是果蔬加工、海鲜加工、玉米加工以及鸡爪加工中热烫处理理想设备，集热烫、冷却于一体。设备具有快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成的特点，使果蔬保持原有的自然色泽。

通过漂烫机杀青，有效制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水分蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

玉米蒸煮漂烫机/海产品预煮设备设备特点：

1. 根据各种产品选择不同型号漂烫机产品；

2. 适用于流水线加工，输送、可配套前道及后道工序加工设备，该套设备为漂烫机与冷却机配套使用，工作时同时运行操作；

3. 设备加热方式为蒸汽加热或电加热，箱外装有蒸汽输入自动温控电磁阀装置和手动蒸汽输入；装置及温控探测器，可自动调节保持温度在适用范围；

4. 箱体内布满蒸汽输入孔和装有多条鼓气管道，每条管道箱外壁侧面装有气阀控制调节手柄，不仅使水温均匀，而且物料散开受热温度一致；

5. 输送为变频调速，确保物料在箱内漂烫、杀青时间，输送带为箱体内外整体输送，物料进入箱内时直接在输送带上；

6. 结构紧凑、布置合理，外体格部件采用封闭式，整体美观；

7. 冷却机结构特点为气冲翻滚式，冷却快、冷却温度均匀；

8. 产品为全不锈钢制作，防腐蚀、防生锈、卫生，性能可靠；

9. 人性化设计，操作简便。

设备配置说明：

除电机、轴承等标准件之外，均采用304不锈钢制作，符合食品出口要求。漂烫机采用岩棉做成保温，节约能耗及防止人员烫伤，温度采用电磁阀和自动温控仪控制，常温至90℃；冷却机配置高效离心风机，便于提高后续风干效果。

设备使用方法：

1）接通电源，该设备为三相四线，其中一根双色线为零线（请专业人员进行连接线作业，以防对设备造成损害）

2）打开电源开关，设定温度过程中为SET，按右键调试需要调整的位数，按上下键设定具体的数值，设定好后再按一次SET健确认

3）打开开关，设备开始升温，温度升到设定值后自动停止，在工作过程中温度下降升温自动工作

4）温度升到设定值后，打开网带开始运行

5）网带运行速度用电器箱内部的变频器进行调整，旋钮顺时针旋转为提高速度，反之速度降低

设备实拍展示：