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流水线主要由清洗机、切菜机、脱盐机、压榨机、搅拌机、装料斗、包装机以及各种衔接输送带组成，整套流水线能够完成酱菜加工的整体要求。所有设备除电机减速以及国标件外，全部由SUS304制作而成，防盐、防腐蚀，整体设备均达到卫生要求，是红油菜、酱腌菜生产过程中*的成套设备。

设备应用：

本机适用于酱菜类、海带丝、海白菜、萝卜、牛蒡、地环、港椒、木耳、芥菜、豆角等等的一系列酱腌菜以及红油菜的加工生产；用于清洗、去杂、筛选、脱盐二次清洗等工序，代替了繁重的体力劳动，实现了产品的机械化，提高产品的质量，达到每天每批货的产品均口味色泽一致，提升市场销量。

. 清洗机以高压喷淋冲洗为主要清洗方式，以约60℃热碱水为主要洗涤剂，以约60℃高压热水为主要清洗力进行清洗，在热碱水喷淋后加设毛刷对筐子左右及底部进行刷洗，提高清洗洁净度；

2. 设备有热碱水喷淋段、毛刷刷洗段、热水喷淋段、清水喷淋段、消毒水喷淋段、烘干段等几部分组成，其中毛刷刷洗段、消毒水喷淋段及烘干段可根据客户要求定配。

3. 消毒水箱内消毒液由人工调好浓度后滴加，碱水箱及热水箱内分别设有蒸汽加热管或电加热管；两水箱内水温自动控制，常温至80℃任意设定。

4. 各个循环水箱均采用卧式不锈钢离心水泵循环喷淋，从上、下、左、右四个方向同时对筐子进行喷淋冲洗；每个水箱均设有二道过滤装置，便于随时清理赃物；各个水箱设单独排污清理阀，排出后有截管同一排放。

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