化工机械设备网

馒头面条真空和面机 面粉全自动搅拌混合设备 饼干饺子皮拌面机器

真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理，使面筋网络快速形成，和面配水两在常规工艺基础上增加20%。快速拌合，使小麦蛋白质在最短的时间内吸收水份，比平常规状态下和制的面团熟化程度提高2倍以上，且不损伤已形成的蛋白质面筋网络结构，使得蛋白质组织结构均衡，加工出来的面品，面团均匀、弹性好、面品质滑爽、可口、有咬劲、面筋力高、透明度高。真空和面机因搅拌时间短、转速低，降低了面团的温升，面团温度一般不大于三十二度，轧面时不易粘辊。真空和面技术在面制品生产中的实际效果(与普通和面技术比较)中明显。

真空和面机主要适合搅拌各类高档面食、面点制品。速冻食品包括：各种面皮、面坯、包子皮、饺子皮、馄饨皮、拉条子、干湿面、面饼等。同时是各种保鲜面、乌冬面、速冻水饺、速冻馄饨等现代高档面食品，方便面、水煮面、蒸熟面、挂面、等各类面制品生产的理想设备。不仅适用于面制品行业中，同时还适用于化工、医药行业的同类作业。根据面食产品所使用的小麦粉的特性，可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。

1. 提高工作效率：使用真空和面机可以免去手工揉面的繁琐过程，大大提高了制作面食的效率，节省了时间和体力。

2. 精度高：真空和面机的制作精度高，可以制作出更加均匀的面团，面食口感更好。

3. 可以多功能使用：真空和面机不仅可以制作饺子皮、面条等传统面食，还可以制作出各种特色面食，如汤圆皮、窝头等。

4. 卫生方便：真空和面机采用封闭式设计，不易受到外界污染，易于清洗和消毒，有利于保持食品安全。

定制流程：咨询客服—提供需求—确定尺寸—安排生产—仓库发货—确认收货（支持非标定制/支持样品包装）

公司所售产品一年内免费维修与终身维护。我们有着专业的售后团队，只为兑现您的售后承诺！客户若有需求，我公司售后人员会在24小时内给您一个完整的整改方案，让您买得放心，用得舒心，有问题也不用担心，选择泰富，让您无后顾之忧！

诸城泰富机械有限公司是一家集生产制造和设计研发与一体的专业生产食品机械的公司，本公司愿以合理的价格、创新的技术，为各界朋友提供贴心的服务，公司全体员工热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。

馒头面条真空和面机 面粉全自动搅拌混合设备 饼干饺子皮拌面机器