管道式微波杀菌设备
产品简介
详细信息
产品介绍
微波杀菌是通过特殊热和非热效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间获得所需的杀菌效果。实践证明,一般杀菌温度在75-80摄氏度就能达到效果,常规热力杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以消毒杀菌均匀、。便于控制:微波食品杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。
设备类型
箱式杀菌 连续式杀菌 管道式杀菌 高压杀菌
适用于:液态、粉颗粒、袋装、瓶装。
应用方向
●纯饮料杀菌、果汁杀菌等液体杀菌处理。
设备参数
非标定制型产品
处理量:100kg-1000kg/h
杀菌温度:60-150℃(精准控温)