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把沥干水的土豆片均匀摆放在不锈钢网盘上，不叠放，网盘层层置入手推车，把手推车推入烘干房，给土豆片烘干机通电，找到土豆片烘干机控制器，选择烘干模式，设置土豆片的烘烤温度、烘烤时间、烘房相对湿度、烘干时间、烘干回差温度、排湿时间等主要参数，紧闭烘干房门，按下控制器启动键，此时土豆片烘干机工作往烘房输送热风，完成烘干过程。

优势特点

1、全封闭烘烤操作，避免室外灰尘和苍蝇进入烘烤室污染土豆片；

2、与使用其他能源的干燥设备相比，可节省很大的运行费用；

3、土豆片烘干设备使用电能、空气能等清洁能源，无废气、废物、废渣和废水，对环境无污染；

4、土豆片烘干机不燃烧煤、柴油等传统燃料，不会有明火，避免了火灾、爆炸和有毒气体泄漏等安全问题；

5、土豆片烘干机有各种保护功能，以避免因使用不当造成的损坏。主要部件正常使用寿命长，维护成本低；

6、土豆片干燥机智能控制干燥室的湿度和温度，复杂的干燥过程可以通过简单的设置来完成，并具有断电记忆功能；

7、土豆片干燥机的出热风温度、干燥时间、排湿间隔、排湿时间、干燥室的相对湿度和回风温差可以调节，以避免干燥过程中温度过高、干燥温度高低波动、干燥物快速脱水影响质量。

工作原理

土豆片烘干用的正是热泵烘干机，热泵烘干机由蒸发器、四通阀、膨胀阀、压缩机、冷凝器五大部件组成，压缩机耗电压缩做功，把热泵系统内低温冷媒压缩成高温冷媒温度可达(110℃)，高温冷媒进入冷凝器释放热量加热空气，风机把热空气加速送入烘干房，热风在烘烤房内循环流动加热桃片，桃片受热蒸发水分，水分随风带走，湿热空气从土豆片烘干机回风口进入冷凝器再次提升温度，释放热量后的冷媒流经电子膨胀阀降压，冷媒压力下降具备吸热蒸发的能力，低温冷媒进入蒸发器与空气换热自身蒸发，吸收了空气热量的汽态冷媒被压缩机吸入。