啤酒生产设备
产品简介
详细信息
产品型号/配置清单 | 100L | 200L | 300L | |
粉碎机 | 麦芽粉碎机 | 80kg/h | 80kg/h | 80kg/h |
料箱附件(自选) | 配套 | 配套 | 配套 | |
糖化系统 | 糖化锅 | 100L | 200L | 300L |
过滤槽 | 200L | 300L | ||
热水罐 | / | / | / | |
倒醪/麦汁泵 | 1t/h | 3t/h | 3t/h | |
换热器 | 2m2 | 3m2 | 4m2 | |
麦汁充氧器 | 配套 | 配套 | 配套 | |
组合管道 | 配套 | 配套 | 配套 | |
发酵系统 | 发酵罐 | 200L/6只 | 200L/6只 | 300L/6只 |
清酒罐 | ||||
管道阀门 | 配套 | 配套 | 配套 | |
冷媒管道 | 配套 | 配套 | 配套 | |
过滤系统 (自选) | 粗滤机 | 0.25m2 | 0.25m2 | 0.25m2 |
拌土罐 | 10L | 10L | 10L | |
精滤机 | 2HL/h | 2HL/h | 2HL/h | |
管道阀门 | 配套 | 配套 | 配套 | |
洗涤系统 | 洗涤罐 | 50L/2只 | 50L/2只 | 50L/2只 |
洗涤泵 | 3t/h | 3t/h | 3t/h | |
管道阀门 | 配套 | 配套 | 配套 | |
制冷系统 | 冷水罐 | 3HL | 5HL | 5HL |
制冷机组 | 2HP | 3HP | 3HP | |
冰水泵 | 3t/h | 3t/h | 3t/h | |
管道阀门 | 配套 | 配套 | 配套 | |
控制系统 | DCS控制系统型 | 柜体2000*700*400 | 柜体2000*700*400 | 柜体2000*700*400 |
PLC控制系统型 | 柜体2000*700*400 | 1柜体2000*700*400 | 1柜体2000*700*400 | |
包装系统 (自选) | 扎啤桶清洗机 | 50桶/h | 50桶/h | 50桶/h |
扎啤桶灌装机 | 50桶/h | 50桶/h | 50桶/h | |
无菌灌装机 | 50桶/h | 50桶/h | 50桶/h | |
管道阀门 | 配套 | 配套 | 配套 | |
能源 | 蒸汽锅炉(自选) | / | 16kg/h | 16kg/h |
1.粉碎系统→破碎麦芽,粉碎机
2.糖化系统→糖化锅、过滤槽、沉淀槽、搅拌机(糖化酶,进行分解,产生二氧化碳)
3.自控系统→西门子自控7寸液晶显示屏,全自动降温,设备
4.发酵系统→6个发酵罐,专门装酒,既能发酵又能储酒,全是不锈钢的
5.CIP洗涤→自动清洗,既能洗糖化罐又能洗发酵罐,380V电源
6.制冷→压缩机的机头是丹佛斯机头,是中美合资的,压缩机给酒精制冷,通过酒精泵送到发酵罐制冷,酒精,酒不接触是集中间接制冷,是目前啤酒行业非常安全的不结冰
7.排风→糖化热麦计时,经过煮沸60分钟会产生蒸汽,所以必须由排风系统,排到外面
8.售酒系统→售酒罐通过制冷,酒从打酒栏流出(售酒器、食品软管)
9.加热→(1电加热、2蒸汽加热)2组加热管,麦汁煮沸使用