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啤酒生产设备

供应商:
济南卓达机械设备有限公司
企业类型:
其他

产品简介

详细信息

产品型号/配置清单 100L 200L 300L
粉碎机 麦芽粉碎机 80kg/h 80kg/h 80kg/h
料箱附件(自选) 配套 配套 配套
糖化系统 糖化锅 100L 200L 300L
过滤槽 200L 300L
热水罐 / / /
倒醪/麦汁泵 1t/h 3t/h 3t/h
换热器 2m2 3m2 4m2
麦汁充氧器 配套 配套 配套
组合管道 配套 配套 配套
发酵系统 发酵罐 200L/6只 200L/6只 300L/6只
清酒罐
管道阀门 配套 配套 配套
冷媒管道 配套 配套 配套
过滤系统 (自选) 粗滤机 0.25m2 0.25m2 0.25m2
拌土罐 10L 10L 10L
精滤机 2HL/h 2HL/h 2HL/h
管道阀门 配套 配套 配套
洗涤系统 洗涤罐 50L/2只 50L/2只 50L/2只
洗涤泵 3t/h 3t/h 3t/h
管道阀门 配套 配套 配套
制冷系统 冷水罐 3HL 5HL 5HL
制冷机组 2HP 3HP 3HP
冰水泵 3t/h 3t/h 3t/h
管道阀门 配套 配套 配套
控制系统 DCS控制系统型 柜体2000*700*400 柜体2000*700*400 柜体2000*700*400
PLC控制系统型 柜体2000*700*400 1柜体2000*700*400 1柜体2000*700*400
包装系统 (自选) 扎啤桶清洗机 50桶/h 50桶/h 50桶/h
扎啤桶灌装机 50桶/h 50桶/h 50桶/h
无菌灌装机 50桶/h 50桶/h 50桶/h
管道阀门 配套 配套 配套
能源 蒸汽锅炉(自选) / 16kg/h 16kg/h


1.粉碎系统→破碎麦芽,粉碎机
2.糖化系统→糖化锅、过滤槽、沉淀槽、搅拌机(糖化酶,进行分解,产生二氧化碳)
3.自控系统→西门子自控7寸液晶显示屏,全自动降温,设备
4.发酵系统→6个发酵罐,专门装酒,既能发酵又能储酒,全是不锈钢的
5.CIP洗涤→自动清洗,既能洗糖化罐又能洗发酵罐,380V电源
6.制冷→压缩机的机头是丹佛斯机头,是中美合资的,压缩机给酒精制冷,通过酒精泵送到发酵罐制冷,酒精,酒不接触是集中间接制冷,是目前啤酒行业非常安全的不结冰
7.排风→糖化热麦计时,经过煮沸60分钟会产生蒸汽,所以必须由排风系统,排到外面
8.售酒系统→售酒罐通过制冷,酒从打酒栏流出(售酒器、食品软管)
9.加热→(1电加热、2蒸汽加热)2组加热管,麦汁煮沸使用