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管冰机使用期间，如果管冰机蒸发器冷媒侧蒸发温度及压力过低时，水侧出口会有结冰的危险。板式换热器采逆向对流型，当作管冰机蒸发器使用时，冷媒入口及冰水出口都位于换热器的底部，是温度低的部分。因此结冰常发生的地方也是在此一部分。管冰机设计时需注意到机组启动后，控制水泵先运转使水侧先流动之后，压缩机才可启动；管冰机关机时，压缩机先行停止，水泵继续运转是水侧流动一阵子以后才可以冠词，以便让残余的冷媒蒸发掉。连接板式换热器前，应先将水侧管路冲洗干净，将止泄带、无氧胶等杂物清除。

1、低压控制开关

管冰机蒸发器低压控制开关的主要是设定冷媒的低压，对冷媒外漏情形进行警告。当系统在运转时，控制开关感测到实际压力低于设定压力时，则停止压缩机运转，避免压力持续下降。当管冰机蒸发器蒸发压力降低时，其相对的饱和蒸发温度也降低，造成冰水侧结冰的可能性大增，也就是低压控制开关的设定同样具有防冻的功能。如果冷媒温度低于0度持续运转而停机，冰水侧结冰可能使板片爆裂。

2、冷媒侧防冻开关

管冰机蒸发器防冻开工的功能与低压控制开关类似，所不同的是管冰机冷冻开关设定的是温度而非压力，管冰机蒸发器中是冷冻循环系统中温度底的部分，如果能将此管冰机冷媒温度控制不低于0度时，则冰水侧即无结冰之危险。

3、水侧温控防冻开关

板式换热器用于管冰机蒸发器时，除了控制冷媒温度以避免水侧结冰外，也可直接控制水温，防止冻结。管冰机设计时在冰水侧出口加装温控防冻开工，以控制冷却循环水的温度。注意：温度感测器应安装于管冰机蒸发器冰水的出口。由于水侧感温较冷侧不灵敏，因此一般水温控制在4度以上，水温低于设定温度即行跳机。

4、流量开关

管冰机蒸发器流量开关的主要功能是设定水侧的流量。当水流量低于设定值时关闭系统，以避免水在换热器中结冰，从而导致换热器因连续结冰而破裂。通常会造成水量不足的原因，主要是水泵坏掉、水管破裂漏水。水管被压到。水侧管路阻塞、过滤器阻塞、冰水槽没水等因素。管冰机水量不足会造成水侧的进出口温度差变大，管冰机蒸发器温度下降，如果循环下去，使得水侧温度越降越低，且水量不足造成流场分布不均，容易在低流速区产生结冰现象。

管冰机蒸发器结冰的发生必定是冷媒侧的温度低于零度，使得另一侧的水温有机会低于零度。因此，如能将管冰机冷媒的温度控制不低于零度，既能避免水侧结冰。