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薯渣烘干机是专为大豆粕提取大豆蛋白后的副产品大豆渣进行干燥加工而设计制造的一套连续式豆渣烘干设备，广泛应用于高湿渣类物料。该设备适应广泛，可一次性的将含水分达75~80%左右的鲜豆渣烘干至水分12%以下。处理量大，单套设备每天可处理鲜豆渣30～300吨.
薯渣烘干机工作原理如下：脱水后的湿薯渣进入烘干机后，在滚筒内均布的抄板翻动下，在烘干机内均匀分散与热空气充分接触，加快了烘干传热﹑传质。在烘干过程中，薯渣在带有倾斜度的抄板和热介质的作用下，至烘干机另一端卸料阀排出烘干成品。薯渣烘干机生产线的工艺参数和各设备技术参数及结构的选取和设计是在经过对薯渣物料的认真分析研究才得出，并经过实际红薯渣烘干试验的验证。在方案设计当中、充分考虑到薯渣水分含量大、蛋白含量高、粘性大的特点，并采取了一系列的技术和工艺来加以解决，以确保良好的烘干效果。
| 型 号 （m） | 转筒直径(mm) | 转筒长度(m) | 倾斜度 (º ) | 转 速(r/min) | 重 量 (t) | 功 率 (kw) | 容 积 (m3) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ф0.8×10 | Ф800 | 10 | 3-5 | 7.2 | 6.9 | 4 | 5.02 |
| Ф1.0×10 | Ф1000 | 10 | 3-5 | 6.73 | 7.5 | 5.5 | 7.85 |
| Ф1.2×12 | Ф1200 | 12 | 3-5 | 5.8 | 13.1 | 11 | 13.31 |
| Ф1.5×12 | Ф1500 | 12 | 3-5 | 4.8 | 22.3 | 15 | 21.2 |
| Ф1.8×14 | Ф1800 | 14 | 3-5 | 3.2 | 45.8 | 30 | 48.22 |
| Ф2.2×18 | Ф2200 | 18 | 3-5 | 3 | 50.3 | 37 | 70.43 |
| Ф2.4×20 | Ф2400 | 20 | 3-5 | 2.83 | 78.4 | 45 | 90.43 |
| Ф2.8×24 | Ф2800 | 24 | 3-5 | 2.59 | 97 | 75 | 147.8 |
| Ф3.0×20 | Ф3000 | 20 | 3-5 | 2.6 | 102 | 55 | 141.3 |
| Ф3.0×25 | Ф3000 | 25 | 3-5 | 2.6 | 110 | 75 | 176.7 |
| Ф3.2×25 | Ф3200 | 25 | 3-5 | 2.5 | 110 | 90 | 201 |
| Ф3.6×28 | Ф3600 | 28 | 3-5 | 2.3 | 135 | 160 | 284.9 |
