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本机主要适合小型酒厂果酒蒸馏。
可以采用煤炭或燃气加热。
本设备是由蒸馏锅、分馏器、冷凝冷却器共同组成的一个机组，各单体设备间用管路连接，组成一个完整的蒸馏系统。
从蒸馏锅出来的酒蒸汽通过气帽由分馏器桶下部进入，逐步上升，通过多组进行分馏和分凝，*后由上层的酒汽出口经接管转入冷凝冷却器，酒蒸汽经过分馏所产生的冷凝液（分馏液）逐层流下，*后回流至蒸馏锅内。
缓慢蒸馏和焖锅操作，可以提高分馏效率，达到提高产品质量，提高产品酒度之目的，在蒸馏“酒头”和截取“酒尾”时，尤应采取这样操作。
蒸锅容积： 700L
蒸馏时间：约50分钟
