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设备介绍:
辣椒烘干机具有能源消耗低,智能控制温湿度、全程免人工操作、省时省力、不受季节、天气影响,连续性不间断生产等特点,烘干过程流失的主要是水分,较大限度的保留辣椒的原风味、色泽和营养,使烘干后的辣椒色泽好、营养保留完整,能满足大批量连续生产的需求,是水果蔬菜烘干设备的理想选择。
辣椒烘干机流程:
1、挑选成熟、丰满的辣椒,进行清洗。
2、根据大众口味,对水果片进行腌制。
3、将辣椒片放入网带烘干机的料仓。确定烘干的温度、湿度与时间。
4、烘干后等自然冷却,分类包装。
辣椒烘干机特点:
1.干燥效果非常好,成品率高,脱水迅速,保持物品原有颜色和本质。
2.提供的热风是纯净的热风,热风温度根据物品需求提供,由50℃-160℃,设定温度范围自动控制。
3.烘干箱为五层结构,循环翻转,逐层烘干,很大程度的模拟阳光下的人工翻晒。
4.第五层为较干的料,向上逐层渐湿,逐层脱水,较干的料接触的是热风,较湿的料接触的是湿热风,避免了较湿物品直接接触干热风,很大程度的减轻近似阳光暴晒对物品本质和颜色造成的破坏。
5.多层翻转烘干箱内物品经逐层循环脱水烘干,湿风由顶层直接排空,湿风与物品接触时间很短(小于5秒钟),避免了湿风与物品接触时间较长而出现的“沤”变现象,保证了物品的颜色。
6.设备的燃烧室与立式多层烘干箱分开,隔离进行,进入烘干箱的是纯净的热风,没有污染,也不会出现火灾隐患。
7.燃料广泛,可用木材下脚料、煤,也可用煤油,天然气。
8.设备分体设计,烘干层为不锈钢材料,耐高温,腐蚀。
辣椒烘干机优势:
①投资小、干燥速度快、蒸发能力强;
②效率高、产量大、产品质量好;
③标准化生产,可根据产量增加段数;
④可以调节空谩、加热温度、物料停留时间及加料速度;
⑤设备配置灵活,可使用网带冲洗系统及物料冷却系统;
⑥大部分空气循环利用,高度节省能源;
⑦的分风装置,使热风分布更加均匀,确保产品品质的一致性;
⑧热源可采用蒸汽、导热油、电或燃气热风炉配套。