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木瓜烘干机 木瓜烘干机厂家 高效率木瓜烘干机
木瓜又叫海棠梨、铁脚梨,性温、味甘酸,主产四川、 湖北、安徽、浙江,而以安徽宣州木瓜为佳。作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,番木瓜产于华南及云南等地,称为番瓜、蓬生瓜、文冠果,未成熟者可作为蔬菜食用;成熟后可当作水果生食,木瓜营养丰富,味道清甜、肉质软滑、多汁,既可生吃,又可作菜,食用价值和药用价值都非常的高,随着产量的增大,国家对环保的控制,空气能木瓜烘干机顺应市场需求,是一种环保节能烘干方案。采用这种技术的木瓜烘干机有能耗低,品相好,烘干温和,可以精确控制温度和湿度,烘干过程中不产生任何污染,符合的QS认证要求等特点。
木瓜含水量90%以上,容易腐烂,存放时间不长,必须对木瓜进行干燥,才能使木 瓜存放时间更长久。传统的木瓜的干燥方法存在干燥效率低,干燥时间长达几十小时,干燥 品质差等问题。而且木瓜长时间在200°C以上的高温环境中干燥,容易造成木瓜干制品褐变 严重,一些功能性营养成分也会因被氧化而损失。将木瓜经过晾晒脱水而形成的果干,经过加工处理后的木瓜干方便保存和运输,可以销售的全国各地。木瓜干的大批量制作需要用到木瓜烘干机。
以番木瓜果实为食材,经挑选、清洗、去皮、切分后的番木瓜果实片进行护色处 理,然后进行前期空气能木瓜烘干机干燥至含水率为30%-60%,再微波真空干燥至含水量为5%-8%。干燥过程中对木瓜的外观无影响,而且还能保持木瓜的营养物质不被破坏。
木瓜干加工工艺:
1、原料预处理:选七八成熟的木瓜,清洗后,用不锈钢刀剥皮去籽,用手工或切丝机切成细丝,置于90~100¡水中烫3~5分钟,随后捞起,浸入冷水中急速冷却。
2、染色:取红、绿等不同颜色的天然食用色素,分别加水溶为染色液,将木瓜丝放入染色液中,至瓜丝着色后捞出沥干。
3、糖渍:着色的瓜丝与蔗糖拌匀入缸腌渍,待瓜丝渗出水分后,再加蔗糖使糖液浓度达到40%以上,继续浸渍48小时。
4、烘干:将木瓜丝捞出,沥净糖液,放在竹屉上,使用推车形式放入木瓜烘干房内,前期温度采用低温40度左右把表面的温度吸收一下,起到定色的作用,然后再升温到60~65度条件下烘干,即可包装。
木瓜烘干特点:色泽鲜艳,粗细均匀,木瓜味浓郁,既可用作甜食的配料,也可作为一种休闲小食品。
空气能木瓜烘干机使用注意事项:
1、将木瓜烘干机安放在无腐蚀性气体的干燥室内水平处。
2、电源输入端应装置专用的前级通断开关、并接妥良好地线、以策安全。
3、检查电源电压,电源接线无误后,才可通电使用。
4、在新购使用或搁置较久再用时,应先用低温烘烤(80—100℃)二小时后再开始升高温度,以利潮气外泄增强绝经受性能和延长瓷伯寿命。
5、仪表控温的热敏元件探头应从左侧线路层的测温孔中插入工作室内,不得从箱顶气阀中心孔插入,以免影响使用。
6、木瓜烘干机烘烤效果较好,初次使用时、应请勤加以观察,避免过热烘坏工伯造成损失。
7、使用时如感到热惯性稍大时,可关闭一组加热器以降低发热功率防止惯性过大造成超温。
8、取出烘烤物件,请勿撞击伸入工作室内的控温器部分,防止损坏控温器导致失灵。
木瓜烘干机适合于烘制苹果片、香蕉片、杏、葡萄、红枣、芒果片、桑葚、柠檬片、冬瓜干、白菜干、土豆片等各类水果蔬菜干燥。
设备简介
木瓜烘干机原理:
通过压缩机做功,驱动管路中的传热工质吸收外界环境中的热量(空气中的热量)在进行压缩做工使其变成高温高压气体,再通过换热装置将热量释放到烘干房内,通过热风循环系统进行不断烘干的过程。
空气能热泵烘干机与以往各种烘干设备运行成本对比:
木瓜烘干机由热泵主机,保温烘房、换热器、循环风机、除湿系统、抽湿风机、控制与检测系统等组成。
技术参数:
①、电源要求:三相五线380V±10% 50Hz±1%
②、电源额定视在输入功率:≤8KVA
③、环境温度: 5~40℃ 相对湿度:≤90%
④、可控制温度范围:10~75℃可调
⑤、带除湿系统一套
备注:1、空气能热泵烘干机非标产品,根据要烘干产品的数量和特性来选型,设计烘干房风道,烘干房的材质也分挤塑板,彩钢板,单/双面304不锈板,聚氨酯板材。
2、我公司根据您的要求,免费帮您设计的节能烘干方案,方案中包括烘房的材质,主要配件的品牌及规格,运费和安装费用,各项费用明确标注,让客户明白消费
关于我们
广州守恒科技有限公司位于广州市荔湾区,是专业从事热泵产品研发、制造、销售为一体的节能高科技企业。公司不断引进技术和自主研发,在空气能烘干机、农产品烘干机、食品肉类烘干机、中药材烘干机、移动烘干机、小型箱式烘干机等专业领域都形成了自主的产品特色,是专业的烘干设备和烘干方案的提供商,欢迎广大国内外客户咨询了解。
【木瓜烘干机】售后服务
¨ 设备运至需方后保修期为一年,在保修期内,无论何种零件损坏,都由我方无偿提供,并免费服务。
¨ 终身跟踪服务,凡超过一年保修期的设备,对损坏零件的调换,仅收取零件的成本费,实行免费服务。
¨ 量身定制+长期跟踪服务+上门安装调试+一年质包+终生维修