工作原理及特点
MR板式蒸发器由板式换热器、分离器和物料泵等组成。物料在分布器的导引下均匀分布进入板式蒸发器的板片组，确保任何一片不存在干壁现象。蒸发器的形式可以做成升膜、降膜及强制循环的形式。蒸发分离器内的二次蒸汽经过蒸发分离器上部的分离和除沫装置净化后输送到压缩机，压缩机把二次蒸汽压缩后输送到换热器壳程用作蒸发器加热蒸汽，实现热能循环连续蒸发。

其具有的特点：
1.占地空间小，安装维修方便；
2.板片可拆卸，易于扩容；
3.传热系数高，加热面积相对小；
4.设备投资小。
MVR板式蒸发器用于物料的浓缩及盐类结晶的预浓缩，适合蒸发不含颗粒、不易结垢、粘度不大的物料，尤其适用于热敏性物料。