中药汤剂冻干技术是采用中药汤剂冷冻干燥机设备，对含水的中药汤剂进行超低温冷冻成固体，而后在真空环境下使固体的冰不经液化直接升华成气体除去，留下具有保存原有活性成分的中药冻干粉的方法。

中药汤剂冷冻干燥机简称为中药汤剂冻干机，是于工程师结合制冷技术、真空技术、干燥技术等设计制造而成，具有稳定化低温冷冻、真空升华干燥等的作用和功能，广泛用于中药材冻干、中药汤剂冻干、中药颗粒冻干、中药提取冻干、中药饮片冻干等使用。

上海田枫中药汤剂冻干机系列包括小型实验室冻干机（从0.2~1平方冻干机），中试生产冻干机（2~15平方冻干机），大型生产冻干机（20~50平方冻干机）等设备提供选择使用。工厂提供中药冻干技术、中药汤剂冻干解决方案和中药冻干成套设备等服务。