何为五谷杂粮：《皇帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子腾文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。现在通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物，随之旭朗牌五谷杂粮磨粉机为以市场为导向横空出世【24小时：     】张天秀

产品名称：五谷杂粮磨粉机（不锈钢）

规格：650*300*450mm

型    号：HK-820型  
电    压：220V/380

电机功率：1800W

电机转速：1420 r/min 
成品细度：50~200目 
生产能力：20~40kg/h 
外形尺寸：65*30*45（cm）                               
机器净重：40公斤 
特    性：连续投料式生产 
有无筛网：无筛网 
可 调 性：进料快慢和出料粗细均可调节

一、五谷磨粉机工作原理：

五谷磨粉机连接轴和电机轴直接相连，电机启动运转时，带动连接轴以及套在连接轴上的磨盘一起运转。当物料从料斗进入磨粉套后，磨盘的心轴和磨粉套之间的相对运转，破碎力使物料绞碎成小块颗粒；绞碎后的小颗粒在磨盘的螺旋运动下被带进两块磨片中间，磨片齿纹的相对运转，使物料在短时间内被粉碎成细小颗粒（粉剂）；粉从磨片的齿沟流出，甩向四周，同时被装在磨盘上的刮粉板带下，从出粉口出来。

二、2013款五谷磨粉机特点

1、新机的调节器不再需要紧固螺母来固定，调节器调节到位置，机器的运转不会影响调节器所在固定位置，不再需要固定。老款机器在调节到位置后，需要将紧固螺母往里卡住，才能使调节器不随机器转动。

2、出粉口加装了4颗强磁装置，吸附机器运转过程中磨片磨损所产生的铁粉，保证了食品卫生与安全；

3、磨粉机连接轴变短，而且拆装简单方便。

4、不锈钢料斗采用一次性冲压成型，没有焊点，更豪华，更美观，更卫生！

5、电机罩侧面有两排散热孔，有利于电机散热，保护电机；并且减轻箱内因密封产生的共振，震动更小。

三、五谷杂粮磨粉机的操作与调整

1、磨粉机应放置在固定、结实的水平桌面或者台面上，厚实木更佳。电机下方的铁板有4个螺丝孔位，用长螺丝穿过螺丝孔将电机铁板牢固地固定在桌面或者台面（柜子）上；电机和桌面之间如果垫上软胶（橡胶垫），会减少震动，达到更好的*效果。

2、电机罩也应该固定在桌面或者柜子上，应该使电机罩和电机铁板分开，不要贴近铁板，防止开机运转后铁板和电机罩产生振动和共鸣，再用短螺丝将电机罩锁紧。

3、将机盖打开，再将磨盘固定在连接轴上，再用两个大拇指按压在磨盘上，如果磨盘能够自由伸缩，说明磨盘和连接轴配合好了。再盖上机盖，拧紧锁紧螺母，通好电源，打开开关，检查磨粉机是否按的方向运转，声音、震动是否正常，如有异响或异常震动，应关机检查，排查问题直至正常，才能重新启动。

4、磨粉机启动电源后先空转1分钟后，然后将物料放进料斗，将调节器拧至适当位置，打开下料挡板，使物料缓慢地流进磨粉腔。挡板开小一点，注意进料的流速，以免产生焖机现象。普通物料一般磨两遍，*遍采取粗磨，第二遍细磨。

5、磨粉机磨出物料的粗细取决于两块磨片之间的间隙，而磨片的间隙靠调节器进行控制，根据机盖上的粗细指示，当调节器往细的方向调节时，两块磨片的间隙缩小，磨粉就变细；反之，磨粉则变粗。

6、调节器的调节范围和力度该如何控制，可以通过听磨片摩擦产生的声音来判断电机运转的状况，磨片靠得越紧，声音就更响更尖锐；反之，磨片靠得不紧或者分离，声音就柔和。

7、单独磨含油量特别高的物料如芝麻、核桃、花生等，因为这类物料的含油量特别高，只能形成粗粉，磨细了，大量油分渗透出来，将使粉变成浆状。所以磨含油量特别高的物料时，调节器不要调太紧，磨片间隙保持稍微靠近甚至要*分离，才能磨成粉状（小颗粒状）。以上物料如果需磨得很细，需要配不含油或者低含油量物料，高含油量和低（无）含油量物料的比例以：1﹕4至1﹕5比较适宜，而且采取磨两遍的方法，*遍粗磨，第二遍细磨。

8、动磨片和静磨片的装卸：装在磨盘上的为动磨片，装在粉碎腔的为静磨片。将固定磨片的3枚螺丝取下，磨片就可卸下来。磨片的材质为生铁，生铁的硬度为52°左右，硬度大，弹性差。装磨片时，螺丝不可以拧太紧，以防磨片断裂。

四、注意事项

1、磨粉机一定要外接断路保护（过载保护）装置，以保护电机和人身安全。

2、五谷磨粉机只能磨干性物料，物料越干，能磨越细。

4、220V磨粉机需请专业电工外接地线，才能避免电机罩和机身漏电。

5、磨粉机需固定在牢固稳定水平的桌面和柜台上，才能zui大地减轻震动和噪音。

6、未经学习培训、未仔细查看使用说明书的人员，一律不得操作使用本机。

7、五谷磨粉机在加工过程中，如因停电等原因突然停机，必须清除粉碎腔内的残余物料后，才能再次启动。

8、如发现机器零件有严重磨损或损坏时应及时厂家进行修理或更换。

9、机器启动后，应空转1分钟后才能放料加工，注意控制进料速度防止电机过载闷机。

10、每次用机结束后，应将机器内部清理干净，并通风晾干。

11、磨粉机较长时间不用时，应切断外电源。机器勿到置，要平放，上面请不要放重物。

12、不锈钢五谷磨粉机电机保修一年，人为使用不当引起的损坏，以及正常磨损，不属保修范围。

五、加工范围

1.各种粮食：芝麻、核桃、大米、黑米、黄豆、绿豆、红豆、花生、莲子、玉米、高粱、大麦、荞麦、燕麦等；

2.各种干性药材：淮山、杏仁、茯苓、红枣、芡实、枸杞、薏仁、山楂、淮山、首乌、红豆、*、乳香、菟丝子、当归、党参等。

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