数字测温电缆可与相应配套设备连接，实现计算机远程监测多点、大范围温度群及变化情况，可广泛运用于各类仓储业、农业、渔业、矿业等保鲜、环境、作业设备等温度监测、控制系统的信号传感系统中。 

数字测温电缆，分模拟式和数字式两种。一般由温度传感器、导线、抗拉钢丝绳及护套组成。测温电缆内至少包含一个温度传感器，可根据需要设置N个。模拟式测温电缆是指所包含传感器输出是模拟信号，如果有N个传感器，就有N+1条内芯线；而数据式测温电缆是指所包含传感器是一个传感器芯片，输出是数字信号，无论有几个传感器芯片，内芯只2或3条。测温电缆的外型一般有两种，一种直径为圆型；另外一种是扁型，传感器处有突出的保护节。