水分对肉类的影响:水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过高，细菌/霉菌繁殖加剧，容易引起肉的变质；而脱水干缩不仅使肉品失重，造成直接经济损失，而且影响肉的颜色、风味和组织状态，并引起脂肪氧化。近年来，随着城乡人们生活水平的提高，畜禽鲜肉的食用量越来越大，人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利，注水肉越来越多，注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害。因此检测肉类水分含量食品安全检测的一个重要项目。目前检测肉类水分含量的方法大致可分为烘箱法、红外线快速测定法、卤素快速水分测定仪及插针式水分测定仪。红外线快速测定法因采用的国标烘箱法原理，测试准确，且测试速度快，而被广泛采用。

畜禽肉水分测定仪冻猪肉水分测定仪是深圳后王公司生产的水分测定仪系列，可广泛应用于冷冻肉水分检测、冷冻猪肉水分检测、冷冻牛肉水分检测、冷冻羊肉水分检测、冷冻鸡肉水分检测、冷鲜猪肉水分检测、冷鲜牛肉水分检测、冷鲜羊肉水分检测、冷鲜肉水分检测等冷冻肉水分检测及猪肉水分测定、牛肉水分测定、羊肉水分测定、鸡肉水分测定的肉类水分含量的快速检测。

畜禽肉水分测定仪冻猪肉水分测定仪的产品特点：

其特点是称量准确可靠、显示快速清晰并且具有自动检测系统、简便的自动校准装置以及超载保护等装置。环状的卤素灯确保样品得到均匀加热，操作简便、测量准确。仪器采用环形管卤素加热方式，快速干燥样品，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，终测定的水分含量值被锁定显示。智能化操作,一般样品只需几分钟即可完成测定。该仪器操作简单，测试准确，显示部分采用液晶显示屏-使屏幕更加清晰明亮，示值清晰可见，分别可显示水分值，样品初值，终值，测定时间，温度初值，终值等数据，并具有与计算机，打印机连接功能、符合GLP规范的打印数据输出。

畜禽肉水分测定仪冻猪肉水分测定仪产品用途：

冻猪肉水分测定仪广泛应用于冷冻肉水分检测、冷冻猪肉水分检测、冷冻牛肉水分检测、冷冻羊肉水分检测、冷冻鸡肉水分检测、冷鲜猪肉水分检测、冷鲜牛肉水分检测、冷鲜羊肉水分检测、冷鲜肉水分检测等冷冻肉水分检测及猪肉水分测定、牛肉水分测定、羊肉水分测定、鸡肉水分测定的肉类水分含量的快速检测。

畜禽肉水分测定仪冻猪肉水分测定仪仪器优点：

1. 体积小，重量轻，结构简单。

2. 不受环境，湿度影响，无需辅助设备。

3. 操作简单，无需安装调试培训。

4. 效率高、速度快，整体操作不超过10分钟。

5. 精度高，电磁力称重传感器确保称重精度准确度。

6. 多种分析方式，全自动、定时、半自动满足各种分析方式。

7. 标配RS232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他外围设备、符合FDA/HACCP格式要求。

8. 环形石英钨卤红外线环形灯加热方式可直接从物质内部加热，大大缩短了烘干时间，而且还具有加热均匀、清洁、效率高、节约能源。

便携式猪肉类水分检测仪：

测量范围：65～85%

采样时间：一次采样时间< 2s

采样次数：每10次采样输出一次测量结果

测量误差：在70~78%范围内≤1.0%

重复性误差：在70~78%范围内≤ 0.5%

畜禽肉水分*≤77%

畜禽肉水分测定仪冻猪肉水分测定仪技术参数：

水分测定仪售后：

自主品牌 深圳后王、中国制造、 技术保障
运输保证:优质EPE珍珠棉缓冲材料、牛皮瓦楞纸国内运输，木箱包装满足出口运输要求。
售后保证:仪器免费保修一年,终身维护 值得信赖！

产品通过ISO:9001质量管理体系及ISO：14001环境管理体系

以上是深圳后王公司核心科技，自主品牌生产的水分测定仪产品及型号，如果您想了解更多水分测定仪的信息，请致电深圳市后王电子科技有限公司