食用菌栽培一直是我国一个比较稳定的行业。随着国家和百姓对食品安全的高度关注，食用菌现代工业化栽培，尤其是杏鲍菇、滑子菇、白灵菇生产已到了从普及发展转为提高生产效率和产品质量的重要阶段。在此转型期常规的栽培技术已暴露出明显的弱点。就以生产zui关键的消毒灭菌及预防病害的措施来说，必须在技术上找到新的突破口，才能提高生产效益和产品质量。臭氧消毒技术因其广谱、高效、绿色、安全的消毒特性走进了菌类栽培行业，用臭氧的特性进行杀菌、消毒、净化，是国内外现代食用菌栽培园普遍采用的高科技技术。
目前在市场上消毒杀菌的产品非常多，而臭氧发生器更多涉及到很多领域，但到底有什么优点呢？臭氧消毒原理可以认为是一种氧化反应。臭氧对病毒的作用首先是病毒的衣体壳蛋白的四条多肽链，并使RNA受到损伤，特别是形成它的蛋白质。噬菌体被臭氧氧化后，电镜观察可见其表皮被破碎成许多碎片，从中释放出许多核糖核酸，干扰其吸附到寄存体上。臭氧杀菌的*性是不容怀疑的。
一、用食用菌臭氧发生器/培植室臭氧发生器效果好，
1、臭氧穿透力强，能对物品背后、缝隙、角落进行消毒，臭氧消毒*
2、臭氧高效快速，是紫外线的3000陪，是氯的600陪，使用方便等优点
4、臭氧消毒用法多用途广，不仅能空间消毒和水处理消毒，还有用*、臭氧主机、臭氧水生机也能高效杀菌。
5、臭氧消毒使用简单，插电就能杀菌消毒，不用添加任何的燃料，没有额外的费用。
6、臭氧机带有微电脑开关控制，一天可以设计十几个时间段，实现无人看守全自动控制。
二、食用菌臭氧发生器/培植室臭氧发生器使用时注意事项
1.开机消毒时人员不得呆在消毒区域内.
2.机器出气口要保持畅通.
3.消毒时车间物品尽量不要堆积.要散放.
4.机器四周1米范围内不要堆放物品
5.停机半小时后才能进入消毒区域
6.消毒时尽量关闭排风系统及门窗.
7机器使用有故障不产生臭氧时请及时和我公司可确保三个工作日解决成都金大洲实业发展有限公司创立于2001年，从事以金针菇为主的食用菌休闲系列食品的研发、生产和销售。该食品企业一直使用我们公司的臭氧灭菌，臭氧消毒机不但质量好并且耐用，在四川省是没有臭氧消毒机厂家的,我司臭氧消毒机采用高效搪瓷放电管和厂家电源，杀菌能力强,操作智能化,让企业用的放心。保证食品灭菌达标,达到食品洁净十万级别的卫生要求.
我公司在为他们制定臭氧使用方案时，根据实际情况了解到他们的环境比较潮湿，定制了壁挂式臭氧消毒机方案，他们有内包装车间3000立方，上料车间800立方，男女更衣室2间，参观室1间，上料池1间，还有配料室等等，我们根据空间的大小做了一个合理的方案，壁挂式臭氧消毒机5克、10克、20克系列共39台。全部使用大风量离心风机，臭氧扩散快速，臭氧机产品稳定，使用寿命达到50000小时。
