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一、电汽两用杀菌锅概述 |
电气两用杀菌锅有节能效果好、生产力高、温度自动控制、使用范围广、控制精度高、清洗方便等优点,广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,电加热杀菌锅可以对食品加热、冷却、保温、杀菌等操作。 |
二、电汽两用杀菌锅分类 |
1、按材质分为:SUS304、碳钢(Q235-B) 2、按加热方式分为:蒸汽加热、电加热. 3、按控制方式分为:手动电加热杀菌锅、半自动电加热杀菌锅、全自动电加热杀菌锅。
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三、结构 | ||||
电气两用杀菌锅从大体上可以分为锅体、PLC控制系统及相关配件组成。其中锅体由锅身、锅盖、轨道、密封圈、喷管、冷却水管及闸阀等组成;PLC控制系统由PLC控制器、触摸屏、控制柜组成;相关配件主要由托盘、托盘车、外推车、循环泵、水泵、管路阀门等组成。
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六、技术参数 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
注: 1、图表中的参数为标准配置,如客户另有要求,请提出。 2、杀菌锅选型需提供的工艺参数:物料性质、杀菌工艺、特殊要求等。 3、辅助设备:储气罐、空压机、储水罐、锅炉。(需客户自配) 技术要求 1、文件支持:可提供设备结构尺寸图纸(PDF)、使用说明书等。 2、按使用功能要求,分别采用如下标准设计、制造、检验: A、《药品生产质量管理规范(1998年修订版)》第四章第31-37条款; B、《钢制压力容器(GB150-1998)》; C、《钢制焊接常压容器(JB/T4735-1997)》; D、《食品机械安全卫生(GB16798-1997)》。
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