而事实上精炼棉籽油不仅对身体无害，还是富含营养的健康用油。据业内专家介绍，棉籽油含有约75%的不饱和脂肪酸,这类不饱盒脂肪酸主要是约50%的对身体有益的*。同时，棉籽油还富含*、甾醇和角鲨烯等功能性成分，是一种非常优秀的天然食用油。
　　据业内专家介绍，即使不用专业仪器检测，公众用肉眼就能分辨毛棉油和棉籽油，未经提炼的毛棉油颜色发黑、油质浑浊，国家是禁止在食用油市场上流通的。随着棉籽油加工工艺的进步，毛棉油中的有害物质很容易就被去除了，全国粮油标准化委员会油料及油脂工作组组长、武汉工业学院博士生导师何东平教授在接受本报记者采访时就表示，只要按照国家标准生产的棉籽油对人体不会产生危害，是*可以放心食用的健康油。http://www.hnqely.com