工作原理：

制作是把源水煮沸后令其蒸发冷凝回收，要大量耗费热能，造价不会太低，用于制作蒸馏水的源水中的其它遇热蒸发物质，也就随着蒸馏水的生成而冷凝到蒸馏水中，如对健康有害的酚类、苯化合物，甚至可蒸发的汞等。要想得到纯净水或超纯水，必须经过二次、三次的蒸馏还得增加其它纯净手段。

设备特点：

 1、注射用水接触的材料采用优质低碳不锈钢（例如316L不锈钢）内壁电抛光并作钝化处理。

2、注射用水采用易拆卸清洗、消毒的不锈钢泵和循环管路输送。

 3、贮水罐上安装0.2μm疏水性的通气过滤器(呼吸器)，并可以臭氧水消毒；

4、能经受至少121℃高温蒸汽的消毒；

 5、排水阀采用不锈钢隔膜阀；储罐容积取决于实际用水工况。

应用领域：

在生活中，一般和机器，电器相关的时候，蒸馏水的作用主要是它不导电，保证机器运行稳定，延长电器使用寿命。

在医药行业，蒸馏水的作用是因为低渗作用。用蒸馏水冲洗手术伤口，使创面可能残留的肿瘤细胞吸水膨胀，破裂，坏死，失去活性，避免肿瘤在创面种植生长。

学校里的化学实验，有些需要用蒸馏水，利用的就是蒸馏水无电解质，没有游离离子，或是没有杂质。需要具体问题具体分析，看看是利用它不导电的性质，还是低渗作用，还是没有其他离子，不会发生化学反应的作用。