卫生级爆破片一般为反拱开缝型金属爆破片，在卫生管道中可提供超压保护。具有密封性好、耐腐蚀、无安装死角易清洁等优点。

卫生级快开接头爆破片应用于：食品加工、乳品业、酿酒厂、制药厂、蒸馏、烘焙、罐头制造、化妆品、生物技术和石油工业。

卫生级快开接头爆破片技术特性：

·自带硅胶垫；

·无碎片设计；

·可应用于气体、液体和两相混合介质；

·标准制造范围是0%；

·反拱型操作比为90%；

·压力可选0.08mpa-0.3mpa；

·尺寸可选DN25-DN50

 爆破片结构简单，造价低廉，动作极为迅速，一般在一毫秒内就可以起爆泄压，因而它是现代耐压设备防爆的 可靠的一种安全泄压元件。与安全阀相比，爆破片在一定范围内受到工艺条件介质结晶作用和聚合作用的影响程度小。在爆破前能*保证设备的密封性，而其泄压能力有*不受限制。

 爆破片一般以所用板材厚度来实现对设备的保护，因此根据介质温度，压力和性质来设计选择的灵活性很大，可用塑性金属薄板比较多。当然爆破片一单破裂在没有更换新的爆破片之前，设备或者系统就一直处于敞开状态。这样会使生产过程中断，有的场合也会使大量的介质溢出，这是爆破片 根本的缺点。但是它与因压力过高而损坏设备造成的损失比起来显得更容易解决。

爆破片种类很多，加氢反应为放热反应，工作介质为易燃易爆物，为保证设备不受损坏，必须在该反应设备或与其相连接的系统上设置爆破片；介质对碳钢具有腐蚀性，因此爆破片和相应的夹持器应选用不锈钢材质。