近年来，随着我国国民经济突飞猛进的发展及科学技术的现代化,我国的微波能技术在工业上的应用也得到了迅速的发展。已在皮革、木材、彩色印刷、食品、纸张、化工、陶瓷、药品、烟叶、建材、橡胶以及医疗等行业逐渐采用微波的烘干、加热、杀菌、解冻、萃取、硫化等技术，并取得了良好的经济效益。

  微波烘干杀菌设备可用于农副产品、海产品的烘干灭菌，小麦胚芽、面包糠等粉状物料的烘干灭菌，辣椒碎、花椒等调味品烘干灭菌，葡萄干、木耳的杀虫灭菌，瓜子、枣片的烘干灭菌、熟化，鸡肉浸膏、牛肉浸膏的烘干灭菌；金银花、茶叶的杀青烘干等等。

 微波设备可根据加工产品量身定制，设备运行稳定可靠，整机食品级不锈钢，微波系统核心部件自主研发或采用行业zui高标准，*的场强设计，加热均匀，PLC人机界面或按钮控制温控，高度自动化、人性化。

 用微波设备烘干杀菌*的优势： 干燥时间短，产品的香味浓厚；干燥温度低、均匀，产品的色泽亮丽；选择性加热。因为水分子对微波吸收，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥；干燥脱水的水气方向由内到外。所以，微波干燥具有膨化作用，对后续的粉碎大有帮助；节能。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率*，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电30％。易于控制，工艺*。与常规方法比较，设备即开即用；没有热惯性，操作灵活方便；微波功率可调。在微波加热，干燥中，无废水，无废气，是一种安全无害的*。提高产品质量，带来经济效益。

   微波设备能技术作为一种新的加工手段，对各行业的技术改造和设备更新已形成*地冲击。特别是现阶段，摆在各经营者面前的是解决产品结构与社会需求的问题，适应社会发展对产品品质、品种要求的提高。其焦点之一就是技术创新不足、品质升级滞后。微波技术的出现为提高产品档次、跟上技术进步、创高附加值产品提供了良好条件。

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