济南厂家定做流水线式馍片微波烘烤设备
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济南厂家定做流水线式馍片微波烘烤设备

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具体成交价以合同协议为准
2017-07-08 16:35:55
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山东立威微波设备有限公司

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产品简介

济南厂家定做流水线式馍片微波烘烤设备 微波馍片烘烤设备在微波加烘烤烘焙中,无废水,无废气,是一种安全无害的*。提高产品质量,带来经济效益!该设备流水作业,操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好,24小时连续工作。免费/: ​ 梁

详细介绍

济南厂家定做流水线式馍片微波烘烤设备  

   微波馍片烘烤设备在微波加烘烤烘焙中,无废水,无废气,是一种安全无害的*。提高产品质量,带来经济效益!该设备流水作业,操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好,24小时连续工作

   馍片是中国山西、内蒙等西北地区的一种特色食品,它是以小麦粉、杂粮粉等为主要原料制作,具有多种口味、口感香酥、营养丰富等特点。由于现阶段烘烤香酥馍片大部分采用导热油等加热设备,设备比较大造成厂房投资增加,既要消耗电能又要燃煤,造成高耗能并污染环境、卫生状况差,操作比较复杂,需要大量人力。而我们研究开发的微波烘烤香酥馍片的工艺方法,不但克服了以上设备缺点,特别是在馍片的质量口感方面是一个质的飞跃。
其生产过程是:蒸馍→切片→一次烘烤→抛油→二次烘烤→洒料→包装

  在一次烘烤过程中微波输出功率为30KW,二次烘烤微波输出功率为10KW(可以选配10KW红外烘烤),进一步改善馍片的色泽。该套设备一般食品企业都适合使用,设备采用全不锈钢制作,*符合食品卫生标准,无任何污染在设备能耗方面,微波工作区总能耗约为57KW。济南厂家定做流水线式馍片微波烘烤设备  

    微波馍片烘烤设备特点:
1、烘烤烘焙时间短,产品的香味浓厚;
2、烘烤烘焙温度低、均匀,产品的色泽亮丽;
3、选择性加热。因为水分子对微波吸收好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥;
4、烘烤脱水的水气方向由内到外。所以,微波干燥具有膨化作用,对后续的粉碎大有帮助;
5、节能高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,箱体内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率*,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
6、易于控制,工艺*。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调。

       微波馍片烘烤设备具备自动控温系统,自动控制微波密度系统,自动纠偏系统,自动报警系统,变频调速系统,物料控制系统,数据切换.编程系统.微波源为上制式,变压器采用油浸水冷却方法,确保24小时不间断连续工作状态。该机流水线作业,操作简单,产量高。

   微波馍片烘烤设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做各种物料的加热、干燥、熟化、脱水、杀菌等试验,并结合用户实际需求提供一站式技术服务 ,欢迎新老朋友寄物料或带物料前来考察,洽谈合作。免费/: ​  梁 

 

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