肉类水分快速检测仪概述：

　“过去，执法人员检查‘注水肉’往往靠的是‘眼看手摸’，没有仪器现场检测。不仅效率低、不可靠，也无法为执法人员提供执法依据。如果要真实检测肉类水分，只得用‘烘干法’，每测一次不仅需要两三个小时，而且必须送到实验室进行。”该县食品*局长李灼说。

使用“肉类水分快速检测仪”后，情况就大不一样了。不仅操作简便，测量速度快，测量准确性高，而且可检测多种肉品，对不法经营者起到*威慑作用。据统计，自从今年12月下旬“”走进市场后，执法人员再也没发现肉类“注水”的现象。

水分对肉类的影响

    水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过高，细菌、霉菌繁殖加剧，容易引起肉的变质；而脱水干缩不仅使肉品失重，造成直接经济损失，而且影响肉的颜色、风味和组织状态，并引起脂肪氧化。近年来，随着城乡人们生活水平的提高，畜禽鲜肉的食用量越来越大，人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利，注水肉越来越多，注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害。因此检测肉类水分含量成为工商管理、食品安全检测的一个重要项目。

冠亚牌SFY-30型技术参数:

     1、称重范围：0-30g

★★可调试测试空间为3cm、5cm、10cm

     2、水分测定范围：0.01-100%

     3、称重较小读数：0.001g

★★JK称重系统传感器

     4、样品质量：0.5-30g

     5、加热温度范围：起始-180℃

★★加热方式：红外加热器

★★微调自动补偿温度较高15℃

     6、水分含量可读性：0.01%

     7、显示7种参数：

★★ 水分值，样品初值，样品终值，测定时间，温度初值，较终值，恒重值

★★红色数码管独立显示模式

     8、双重通讯接口：RS 232（打印机）(选配)

                      RS 232（计算机）(选配)

     9、外型尺寸：380×205×325(mm)

     10、电源：220V±10%/110V±10%(可选)

     11、频率：50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可选)

     12、净重：3.7Kg

应用领域：

可广泛应用于一切需要快速测定水分的肉类行业实验室与生产过程中，无论是屠宰加工厂、*、肉联厂等等均可快速使用。

产品特点：

　　1、体积小、重量轻

　　2、检测速度快、一般产品3-5分钟就可以测试出结果

　　3、操作简单，测试准确 

4、显示部分采用红色数码管显示，示值清晰可见，分别可显示水分值，样品初值，终值，测定时间，温度初值，zui终值等数据，

　　5、用途广泛 

6、具有与计算机、打印机连接功能

工作原理：

SFY-30，采用热解重量原理设计的，是深圳市冠亚电子科技公司生产的一种新型肉类行业水分检测仪器，是*符合国家标准畜禽肉水分检测标准〈GB18394-2001 畜禽肉水分*〉的一款快速肉类水分检测仪器。肉类水分测定仪在测量样品重量的同时，红外线加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，zui终测定的水分含量值被锁定显示。与烘箱加热法相比，卤素加热可以zui短时间内达到zui大加热功率，在高温下样品快速被干燥，其检测结果与国标烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。

 售后服务：

产品保修一年，在保修期内，无论何种零件损坏，都由我方无偿提供，并免费服务。终身跟踪服务，凡超过一年保修期的设备，对损坏零件的调换，仅收取零件的成本费，实行免费服务；常年供应各种零配件，用户在使用过程中，如遇到的各种操作及技术故障问题，可随时通过、传真或等形式及时与我公司取得，我们的工作人员将以热情、周到的服务给您解答！