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炒榛子炒白果各类干货坚果炒制机批发
1、产品介绍
新推出的燃气豪华炒货机采用优质不锈钢材质,机架采用不锈钢方管结构,使机器在工作的时候更加平稳,*的滚筒卧式结构,其特点是可脉冲自动点火(利用高压放电火花来点火),自动调节温度,并带恒温定温功能,如:设定温度为150度,当滚筒温度到达150度后,机器会自动停火,过一段时间,当滚筒内温度低于150度时,机器会自动重新点火加热。加上配备的火排燃烧器,加热更迅速更均匀。火力大小可调节,由室内温度开机升温到100℃只需5分钟左右,并且燃气耗量少,可调速0-30转/分,更加节能环保。比起其它机型密封性更好,生产效率高,闷炒效果很好。同时结构上今年进行了改进,改为后盖可以打开,保养和维修十分方便,出料方面增加了出料斗,出料更加方便、快捷。
2、采用进口调速器,客户可以根据需求控制炒锅(也叫滚筒)转速,从而达到理想的效果,根据物料的不同而设定不一样的转速。调速0-30转/分,可自行调节。
3、传统炒货机只能测外部温度,旭朗机械的燃气豪华炒货机的测温棒是安装在机器滚筒里面,准确测试滚筒内部的温度,精准度达到z高。电室内温度开到100℃只需20分钟左右。
4、所有机型配备豪华控制面板,操作更为清晰,更为简单。客户可以根据效果要求设置温度和工作时间,实现智能控制。工作时间设置为1-99分钟,该机器配有报警提醒功能,只要到达设置时间后会自动报警提醒。
5、炒货机的保温内夹层选用优质硅酸铝作为保温材料,可以有效的保持内部温度,保温层性能良好,可以有效的减少热量散失,从而提高了热效率,能保证适应各种炒货温度的需求,所炒的食品口感好,达到省电又省时的效果,并且还节能环保。
6、所有型配置电器箱,电器部分安装在电器箱内,用航空插头来连接机器内部的线路,拆装方便,单独的电气柜更能体现出机器的豪华,既方便又实用。
7、炒货,物料通过下料斗进行下料,方便快捷,物料在滚筒内翻炒,通过滚筒带动搅拌叶片的旋转,从而使物料在加热中更加均匀,效果更佳。
8、出货方便,出货时只要按下停止开关(保护作用)在按出货开关就可以将炒好的物料出锅,无需人工进行分离更加方便。
炒榛子炒白果各类干货坚果炒制机批发
原料配方:白果500克、精盐25克、粗黄砂500克
制作方法: 将拣净杂质的白果用清水洗干净捞出沥干水分待用 。将锅置于旺火上烧热, 倒入粗黄砂炒至烫手, 然后放入白果, 改用中火迅速翻炒l 5分钟即可离火。 将炒熟后的白果迅速用筛子筛去粗黄砂, 趁热倒入盐水(预先将精盐加30克开水溶化)拌匀,待白果晾后即可食用。
特点:白果质糯,气味香甜,补肾纳气,益肺定喘。
原料配方:榛子500克,粗黄砂400克,精盐25克。
制作方法:
1.用热水将精盐化成一杯(40克酒杯)浓盐水,待用。
2.锅内倒入纯净的粗黄砂炒至烫手后,放入榛子,改用中火迅速炒制l0分钟左右,并取数粒砸开,如果仁心呈金黄色,肉仁饱满,味香诱人,补气健脾,明目开胃。
接上电源线,(一根火线,一根零线,一根地线,所有线路都必须要接上,包括地线)
设定时间:先设定定时器上的计时单位,其中间字母S为秒,M为分钟,H为一小时,再调整您所需的时间,通过定时器上的“+,-”来增加或减少数字的值。(所炒的物料水份不同,多或少都会影响到炒货时间,具体时间请测试确定)。
炒货操作: 1、调速器旋钮调到z小,按炒货开关,然后慢慢旋大调速器旋钮,确保机器无异响,如有异响应立即关机,检查原因并排除后才能开机。
2、设定所炒物料所需的温度,按加热开关,打开加热,再按温度设定器上的SET键,当SV温度数值闪烁时,按向左三角键移动温度闪烁的位置(个位,十位,百位,按向上三角键增加数值,按向下三角键减少数值来增加或减少温度,设定好后按SET键确认,再长按向左三角键3秒左右,当AT灯开始闪烁时,说明整流完成,机器会开始加热,当达到设定的温度后机器会停止加热,这时便可从料斗倒入需要炒制的物料,打开定时器,等到设定的时间,机器便会报警,报警灯闪烁。
出料:报警灯闪烁,炒货完成,先按停止键,等机器转筒*停止后,再按出货键出料。出料完成后,按停止键关机。
技术参数 | |||
机器型号 | HH-50R | HH-100R | HH-200R |
电 压 | 220V | 220V | 220V |
功 率 | 120W | 250W | 750W |
产 量 | 30-50斤/次 | 60-100斤/次 | 100-200斤/次 |
加热方式 | 燃气加热 | 燃气加热 | 燃气加热 |
滚筒转速 | 0-30转/分 | 0-30转/分 | 0-30转/分 |
尺 寸 | 1560×600×1180mm | 1650×730×1250mm | 2150*850*1450mm(机器) 600*350*1050mm(电器柜) |
炒锅板厚 | 3mm | 3mm | 4mm |
重 量 | 65 | 90 |
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1、用户收到机器后,试机前要检查绝缘状态,安装地线,设备周围稍留空隙。
2、液化气加热型,操作时各处接头和阀门不得泄漏气体。为确保人员安全,气罐周围不准接近热源,更不准存放危险品,以免发生危险。使用完毕要关闭气源。
3、电加热型电源可以接三相电(380V)和单相电(220V),燃气加热型电源接单相电(220V),必须接在漏电保护器上,机外电源线必须大于6平方毫米的铜芯线。100型炒货机电源线必须大于10平方毫米的铜芯线。三相电必须接零线,否则会损坏机内电器或不工作。安装时请专业电工安装。
4、本机保修一年。