一、鱼糜介绍

鱼糜是一种新型的水产调理食品原料。将鱼糜斩拌后，加食盐、副原料等进行擂溃，成粘稠的鱼肉糊再成型后加热，变成具有弹性的凝胶体，此类制品包括鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等。由于鱼糜制品调理简便，细嫩味美，又耐储藏，颇适合城市消费，这类制品即能大规模工厂化制造，又能家庭式手工生产。即可提高低值鱼的经济价值，又能为人民所接受，因而是一种很有发展前途的水产制品。【厦门易仕特仪器有限公司唐工 】。

二、适用行业

本仪器广泛应用于粮食、饲料、烟草、造纸、食品、茶叶、饮料、谷物、塑料、橡胶、油漆、胶水、涂料、粉末、化工原料、制药原料、纺织原料等行业，对样品所含的游离水分进行测试。

三、ST系列快速水分测定仪优点

（1）鱼糜水分检测仪是高精度（进口电磁力称重传感器）与稳定性相结合，易操作

（2） 鱼糜水分检测仪LCD显示屏，易于参数读取

（3）卤素水分仪不受环境，湿度影响，无需辅助设备

（4 ）卤素水分仪失重加热模式（标准加热、快速加热分析方式）满足各种固、液、粉水分测定需求

（5） 拥有强大的测试能力，获得准确的数据结果

四、主要技术参数