一、 工程概述：
1、苯*（氨基酸的一种），分子式：C9H11O2N , 相对分子质量：165.19
2、苯*具有氨基酸的产品性状：白色片状晶体或白色结晶粉末，具苦杏仁味，283℃熔化并分解，空气中稳定，碱性条件下不稳定。常温下水中溶解度为3%，难溶于乙醇、稀无机酸或稀碱溶液，10%的水溶液PH5.4—6.0
3、闪蒸干燥机技术要求：
① 每天处理量15-20吨，每天生产20小时；
② 真空结晶，离心分离后，水分含量：10%-20% ；
③ 闪蒸干燥后直接包装，水分含量：0.2%-0.5%；
④ 结晶温度55℃，干燥机进料温度30℃-40℃，出料常温包装；
⑤ 现有高压蒸汽0.8 MPa，170℃；
⑥ 物料比重1.3t/m3，产品目数60目以上。

二、 设备描述：
目前，一般干燥设备厂家生产氨基酸干燥机普遍存在着以下问题：一次性投资大，能耗较大，而产量相对来说较小而且设备调试耗时费工，即使是现已运行的干燥系统不知是否是在良好状态下操作，这样经济性就不理想，造成浪费。针对这些因素，健达干燥的技术人员早就归纳出是以下两个主要方面的原因，首先是氨基酸干燥系统的合理配置，诸如针对不同物料不同产量要求进行质热衡量，确定热量、风量、温度等；其次是怎样针对不同物料，不同的系统配置改进主机的构造。通过这两方面问题的解决，可进一步提高产量，从而提高效率，达到节能的目的。 

三、 设备特点：
1、氨基酸干燥机强度高。由于物科受离心、剪切、碰撞、磨擦而被微粒化，呈高分散状态，气固两相间的相对速度
较大，强化了传质、传热。
2、适宜于热敏性物料。氨基酸干燥机底部高温区气速高、物料很难与热表面直接接触；另外附有冷却夹套、搅拌
齿配有利板这一切解决了物料粘壁、焦化之忱。
3、工艺简化。与运用其它类型的干燥机相比，氨基酸用闪蒸干燥机干燥膏糊状、泥浆状、滤饼等物料可以一次干燥成均匀的粉状产品，省去了粉碎、筛分等工序。
4、有效控制终水份和细度。进料及热风温度的调节及分级器的协调统一，对终水份和成品粒度能够充分控
制，从而保证了产品的湿含量及细度均匀*。