在食用菌的养殖过程中需要大量的碎木屑，碎原料，有的人选择购买这些原料，但是大部分大型的生产者，都是选择自己生产。那么有什么样的机器来粉碎木屑呢？食用菌粉碎机是根据我国工业生产的需要，经过多年研究设计而发明的木材粉碎系列设备。由于设计合理、结构紧凑，安全、耐用、生产效率高，经推广使用后，效果良好，整套设备只用一部电动机带动，噪音小、结构简单、布置紧凑、售价便宜、工作稳定、 耗能少、产量高、木屑成品质量好，加工成本低。

食用菌粉碎机工作原理：

食用菌粉碎机采用刀片切割和高速气流冲击，碰撞双重粉碎功能于一体，并能同时完成微料分选加工工序。在刀片切割粉碎过程中，转子产生高速气流，随刀片切割方向旋转，物料在气流中加速，并反复冲击使物料同时受到双重粉碎，加速物料的粉碎率。

食用菌粉碎机机械特别适用于食用菌培养基中的木屑加工，主要由削屑装置、粉碎装置和风机组成。木材经削屑装置切削后的木屑粒度小，不需晒干就可送进粉碎装置进一步粉碎，粉碎后的木屑成品由风机送至集料地点。