乙酸钠又称“醋酸钠”。

乙酸钠用作有机合成的酯化剂以及印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯等。该品作为调味料的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色，具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合，用于香肠、面包、粘糕等的保存。 

酸度调节剂、防腐剂、食品用香料、食品工业用加工助剂(螯合剂)。香料、食品工业原料、添加剂、缓冲剂，剂染媒保温剂等。乙酸钠在摄影冲洗工艺中的主要用途：一是用作停显液和酸性定影液的添加剂，起缓冲作用；二是用作某些油溶性彩色反转片青色染料的减薄液的主药。

乙酸钠浓度在线检测仪： 

产品型号 CY-G-CH3COONa 

测量范围 0.0 至 60.0%（有效氯含量） 

分 辨 率 0.1% 温度：0.1°C 

测量精度 ±0.2% 温度 ±0.2°C 

测量温度 0 至 60°C 

温度补偿 5 至 50°C 

环境温度 0 至 40°C 

输入电源 DC 24V 

关键材质 触液面材质：钛或哈氏合金 C 蓝宝石棱镜；传感器外壳：铝 

信号输出 DC4 至 20mA；RS-485 

防护等级 IP65 

***压力 < 1MPa 

尺寸重量 ￠99X165/1.55KG

乙酸钠浓度在线检测仪 （乙酸钠浓度在线测量仪）楚一测控基于折射原理开发的一款在线式、性价比的乙酸钠溶液浓度测量仪器。该产品可实时测量乙酸钠的实际浓度，与传统的滴定法和手持式浓度计相比测量更快速、更准确、结果更清晰，成本更低，并且能自动进行温度补偿，是工业乙酸钠溶液浓度过程测量和控制的产品。广泛运用于特种纤维生产及其它需要测量乙酸钠浓度的应用场合。