鱿鱼丝是把鱿鱼经过严格的加工工艺，精心制作而成，味道鲜美、口味适中且营养丰富，是现代人喜爱的休闲食品。成品鱿鱼丝呈淡黄色或黄白se，色泽均匀；其形态为丝条状，丝两边带有丝纤维，形态完好；肉质疏松，有嚼劲；滋味鲜美，口味适宜，具有鱿鱼丝*香味。

鱿鱼丝检测标准：SC/T 3304-2001，适用于以冰鮮成冷冻就鱼(squid)为原料，经去头、去内脏、去瞻、燕点、调味、烘干、焰烤、拉丝等工序所制成的产品。

检测项目有哪些？

感官要求 、水分、盐分、铅、汞、无机砷 、菌落总数 、大肠菌群、沙门氏菌、*、溶血性链球菌、外观、色泽等。

参考标准是什么？

GB 5009.3-2016、GB 5009.44-2016、GB 5009.12-2010、GB 5009.17-2014、GB/T 5009.45-2003 4.5、GB 4789.2-2016、GB/T 4789.3-2003、GB 4789.4-2010、GB 4789.10-2010、GB 4789.11-2014、GB/T 23497-2009  5.1、GB/T 23497-2009  5.1、GB/T 23497-2009  5.1等。

检测流程是什么？

1、寄样(或上门取样)。

2、免费初检(不收取任何费用)。

3、根据实验复杂程度进行报价。

4、双方确定，签订保密协议，开始实验。

5、完成实验。

6、邮寄检测报告，提供后期服务。

更多说明：

百检网可提供鱿鱼丝检测服务，为国内正规的第三方食品检测中心，免费提供咨询和初检小样服务，7-10个工作日可出具检测报告，出具的检测报告科学、公正！值得您的信赖。