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济南市所在地
河北微波花生烘烤机厂家适用范围:
花生是豆科植物落花生的种子,因是在花落以后,花茎钻入泥土而结果,所以又称“落花生”,又由于营养价值高,吃了可延年益寿花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。适用于炒货领域大批量的各种干果类。如:核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、榛子、香榧、果仁等干货的干燥、焙炒、膨化。
微波花生米烘烤机特点:
与传统工艺相比,微波花生烘焙设备生产环境友好,干净卫生,烘焙效果好,没有热惯性,产品酥脆爽口,香味浓郁,色泽自然,烘焙温度低(一般烘焙温度为120℃—140℃之间),营养成分损失少。
经过微波烘焙处理后的花生,吃了不上火,老少皆宜。不少食品生产企业,以微波烘焙作为花生的一个卖点,深受消费者的喜爱。
微波烘烤技术是采用微波发生器发射出来的高频电磁波,使物料极性分子每秒产生数以亿万次的相互碰撞、摩擦来产生热量,其加热方式是对物料内外同时加热,物料所含的水分会随着微波电磁场的作用,在瞬间由内部向表面迁移排至大气当中,物料的物理结构会发生一定的变化,使得物料整体较为疏松,因而吃起来的时候口感较为松脆。
河北微波花生烘烤机厂家主要采用不锈钢制造,结实坚固,外形美观,有很好的隔热与保温能力;设备采用PLC系统,智能化操作,流水线生产,*的提升了生产的整体效率,提升企业效益。