工作原理

    试剂溶液是由占优势的和充有二氧化硫的吡啶、甲醇等混合而成。卡尔--菲休试剂同水的反应原理是：基于有水时，被二氧化硫还原，在吡啶和甲醇存在的情况下，生成氢吡啶和甲基硫酸氢吡啶。反应式为：
    H20+I2+SO2+3C5H5N → 2C5H5N•HI+C5H5N•SO3 …………(1)
    C5H5N•SO3+CH3OH  → C5H5N•HSO4CH3  …………………(2)
在电解过程中,电极反应如下：
    阳极：2I- - 2e → I2  …………………………………(3)
    阴极：2H+ + 2e → H2↑…………………………………(4)
阳极产生的又与水反应生成氢，直至全部水分反应完毕为止，反应终点用一对铂电极所组成的检测单元指示。依据法拉第电解定律可知, 参加反应的的分子数等于水的分子数，同电荷量成正比例关系。水量与电荷量有如下等式成立：
    W=Q/10.722  ……………………………………………（5）
    式中：W -- 样品中水分含量        单位：微克
          Q -- 电解电量              单位：毫库仑仪器精度：
   电解水量                      精度      
   10ug～1000ug                  ±2ug    
   >1000ug                       0.3%