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膜过滤机
随着过滤技术的不断发展,膜过滤技术的应用已越来越普遍。在酒类和饮料工业中,用静态膜处理空气、蒸汽、水和酒类以及饮料等已成为流行时尚。膜式过滤又称微孔过滤,根据其精度的不同它分为膜式精滤、膜式除菌过滤和两者联合使用的膜式过滤系统;膜式过滤不仅结构简单、操作方便、卫生可靠,而且具有可靠的生物和非生物稳定性以及经济性。
在啤酒行业,通过选用不同孔径的膜滤芯,对啤酒进行精滤或除菌过滤,从而为生产高质量的啤酒(包括纯生啤酒),提供可靠的设备保障。它也可以与我公司原有的硅藻土过滤机配套使用,组成两段式过滤系统或三段式过滤系统,具有良好的澄清过滤和除菌效果,过滤后的液体浊度可达0.25EBC,由于膜材料的生物稳定性和化学稳定性很强,不会有任何残留物进入滤液,从而使酒的质量大为提高,过滤后的酒类不在进行热杀菌,不改变酒原有的风味和口感,不会造成营养成分的任何损失。
在果酒行业,膜式除菌过滤为液态制品的终过滤,常用于液体灌装之前。为了延长除菌滤芯的寿命及过滤周期,在除菌过滤之前,必须对滤液进行很好的粗滤(硅藻土过滤)和精滤(纸板精滤或膜式精滤),目的是大限度的减少细菌数量以及堵塞滤膜的胶体颗粒等;从而延长滤芯寿命、降低因频繁更换滤芯而增加费用。
我公司生产的除菌过滤器采用德国赛多利斯生产的除菌滤芯,其材质为尼龙、聚丙烯或聚砜;这是一种特别适用于酒类、饮料和医药等行业液态制品终处理的亲水性滤膜,吸附性小,无溶出物,耐热、耐酸碱性和除菌效果很好,且不会影响原液的基本特性;可100次热杀菌且可保持完整性。除菌滤膜孔径有0.45μm和0.2μm两种,滤芯外径为φ70,7号安装接口,常用长度为30英寸,也可选10、20和40英寸的滤芯。一根30英寸的滤芯,其过滤效率为5--9hL/h,总滤液处理量60--100m3。
膜式除菌过滤器包括密闭容器、膜滤芯和附属管路等,密闭容器内外均机械抛光,无清洗死角。膜滤芯是滤器的核心元件,通过冲洗,可使膜滤芯再生,从而为再进行高精度的过滤提供保证。
◆部分型号膜过滤机技术参数:
参考流量(hL/h) (果酒) | JLM3004 | JLM3008 | JLM3012 |
20-35 | 40-70 | 60-100 | |
滤芯数量(根) | 4 | 8 | 12 |
过滤面积(m2) | 7.2 | 14.3 | 21.5 |
滤芯规格 | 30″×0.45(0.2)μm | ||
高工作压力(MPa) | 0.7 | ||
大压差(MPa) | 0.3 | ||
杀菌温度(℃) | 95 | ||
罐体容积(L) | 32 | 90 | 135 |
外形尺寸(直径×高)(mm) | 430×1570 | 600×1650 | 720×1720 |
重量(kg) | 60 | 100 | 130 |