一、肉类水分快速测定仪产品简介：  
肉类水分检测仪主要用于快速猪肉、牛肉、鸡肉等动物肉类水分含量，从而判断所测样品是否为注水肉，该仪器设计精巧，单手可持，仪器可根据测定对象的品种，设定相应的判断标准值。  
二、肉类水分快速测定仪产品特点：  
1、便于携带，单手可持；  
2、可根据测定对象的品种，设定相应的判断标准值；  
3、操作简便，检测人员无需专业技能知识；  
4、检测时间短，每个样品2分钟内出结果；  
5、检测试验无需其他耗材及试剂。  
三、技术参数： 
l     测量对象：畜禽鲜肉（猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等）  
l     测量范围： 65～85%  
l     采样时间：一次采样时间< 1s  
l     采样次数：每10次采样或1次采样输出一次测量结果  
l     测量误差：在70~78%范围内≤1.0%  
l     重复性误差：在70~78%范围内≤ 0.5%  
l     声光报警：超标报警  
l     标准设定：可设定每个品种的判断标准。  
l     电源：交直流两用  
l     触摸式按键  
l     功    耗：45mW  
l     仪器外型：167×70×30mm  
l     显    示：蓝色背光LCD  
l     使用环境温度：0~40℃  
l    使用环境湿度：20~90 % RH