食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
　　食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、农药残留等。
　　产品性能：
　　安卓智能操作系统，采用更加高效和人性化操作，仪器可连接网线或wifi、快速上传数据，可以插入流量卡，具有GPRS远传功能。
　　多功能食品检测仪器厂家仪器带有监管平台。可将检测数据上传到监管平台，利用平台进行数据监测与数据统计。
　　一体化主机,包含食品安全检测模块、多通道农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块。

　　多功能食品检测仪器厂家设备，满足现场及流动检测使用需求，能够在同一软件下实现所有检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测结果。
　　胶体金模块检测方式：轨道式自动传输扫描，检测完成后自动退出试纸。
　　CT线自动识别，无需手动调整。
　　仪器具有品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。
　　样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。
　　具有语音播报功能，更加高用户操作体验。
　　仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。
　　高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式高精度光学传感器。
　　内置强大的数据库，可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息，也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。
　　仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。