臭氧灭菌干燥箱

产品名称：臭氧灭菌干燥箱；

设备型号：HMD-R800

设备结构：箱式

工作室容积：800L，内置货架/挂架；

臭氧浓度：0-220ppm在线显示，可调可控自由设定浓度区间；

温度：低温烘干0-80℃自由设定，高精度控温，温度均匀；

电控系统：PLC＋触摸屏全自动化运行；

适用范围：制药＼食品＼高校＼医院

臭氧灭菌柜分为常温臭氧灭菌柜和臭氧灭菌低温烘箱两种；广泛用于食品厂、制药厂、化妆品厂、医院及大学院校，对包装材料、洁净服、科研、容器瓶盖、展示样品等、进行高浓度臭氧消毒灭菌；

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      臭氧的基本特性 ：臭氧（ O 3 ）是一种强氧化剂和高效杀菌消毒剂。它是氧气的同素异形体，其分子有三个氧原子组成，分子量为 48 ，密度为 2.14g/L(NTP) 。在正常温度下，臭氧为淡兰色气体，具有刺激性嗅味。臭氧在水中的溶解度比氧气高出 10 倍以上，其标准氧化还原电位仅次于氟，达 2.07V 。臭氧的化学稳定性差，在温度为（ 20 ℃ ）纯水中的饱和度近似为 30mg/L ，半衰期为 20 分钟，水质越纯净，其半衰期越长。而在空气中其半衰期约为 16 分钟，然后变成氧回归自然。

　　臭氧以其气味而得名，它是一种气体强氧化剂，具有杀菌力强，不产生残留污染，可直接对食品使用等优点。作为一种广谱高效杀菌剂，其杀菌速度较氯快 300—600 倍，可以快速杀灭各种细菌繁殖体和芽孢、病毒和真菌，如大肠杆菌、沙门氏菌、*、枯草杆菌黑色变种芽孢、黑曲霉、乙型肝炎表面抗原等。臭氧不稳定，可自行分解成氧，不产生残留。臭氧用作杀菌剂的初期试验是 1886 年由梅利坦斯在法国进行的。近年来，臭氧在食品行业的应用得到快速发展， 1995-1996 年间，日本、法国、澳大利亚相继立法，允许臭氧在食品行业中广泛使用。 1997 年，美国食品与医药管理局（ FDA ）放弃对食品加工使用臭氧的限制政策，承认臭氧应用于食品过程符合 GRAS （通用安全标准）要求。随着人们对化学消毒剂残留造成食品污染的重视，臭氧将成为食品行业的消毒剂得到迅速的推广和使用。

　　臭氧杀菌消毒机理 ：臭氧杀菌过程为强氧化作用使微生物细胞中的多种成分产生化学反应，从而导致不可逆转的变化而死亡。一般认为，臭氧灭活病毒是通过直接破坏核糖核酸（ RNA ）或脱氧核糖核酸（ DNA ）物质完成的，而杀灭细菌、霉菌类微生物则是臭氧作用于细胞膜并将膜破坏，进而破坏膜内组织，直到杀死。由于臭氧的强氧化性和广谱性，具有消毒、杀菌、除臭、除味等作用，在许多场所得以广泛应用。