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微波真空干燥具有加热均匀，干燥速度快，干燥效率高，产品质量好并有灭菌功能等优点，目前被广泛用于中药材，中药提取物，农副产品加工，化工业，院校的科研试验
高金微波生产的烘干设备具有以下优势
1. 烘干速度快，时间短，产量高；
2. 烘干均匀，微波真空干燥设备能够使物料内外同时加热，不会出现内外不均匀现象。低温干燥，大限度保留物料中的营养成分。
3. 烘干同时伴有杀菌功能，延长物料的保质期
4. 设备工作时无需能量传递，使物料自身产生热量温度升高，相比其他烘培加热节能40%以上，，整个生产过程无任何污染废弃物产生。
