豆浆搅拌蒸煮锅 蟹黄酱夹层锅在日常生活中是经常看到的，它的用途比较广泛，像是一些餐厅、食堂、*厨房、小吃店都可以使用，休录制闲食品、卤制品一些厂家都可以经常看到夹层锅的身影，夹层锅不止可以煮东西，还可以卤制、油炸、熬煮等。夹层锅的使用有多方面，设备也比较简单，有这一款功能齐全的夹层锅是不是很好，而且还节省人力物力，还环保，所以夹层锅对于食品行业很有必要。

  豆浆搅拌蒸煮锅 蟹黄酱夹层锅技术参数型号：
100L
容积：100kg/锅（按照水密度计算）
内胆直径：700mm
外胆直径：800mm
沾边高度：150mm
加热方式：电/燃气/蒸汽（三选一）
加热功率：12kw
电压：220/380v
搅拌功率：0.75kw
搅拌转速：24r/min（可定做）
加热面积：0.87立方
外形尺寸：900*900*1200mm
设备重量：90kg

简单点说，是一个带夹层的蒸煮器具，是由内外两层半球形的优质不锈钢材料制作而成的，用途非常广泛，煮饭、炖肉、炒酱、熬制*，熬汤，熬糖，大型餐厅炒菜，特点：
(1)、燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。
(2)、火焰温度随意调节，温度**达300℃左右。
(3)、结构合理，使用操作方便。
(4)、强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。
(5)、燃料：液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。
(6)、耗气量：比同类产品降低20%左右。样样适合，根据您加工的产品，打造***您的夹层锅配置。