食品重金属快速测定仪仪器用途：

　　FT-SZ重金属检测仪可广泛应用于果品、蔬菜、水质、水产品中重金属铅、六价铬、汞、砷、铁、镍、铝的快速检测，检测项目可根据客户的需求定制。

　　食品在生产、储藏、物流以及销售过程中接触到了重金属，这种情况也时有发生，特别是在食品加工过程中有时会加入少量的含有重金属的添加剂。因此，在食品生产过正中一定要严格按照规范和标准加入，否则，重金属的危害是显而易见的。

　　在某些食品包装材料中也有可能含有重金属，例如陶瓷类包装材料、陶瓷灌、瓶类;金属类比较普遍使用的是铝质、钛质类，以铝质和钛质材料制成的包装物，在回收时重金属的污染是难以控制的，很容易造成重金属污染食品。

　　食品重金属快速测定仪功能特点：

　　1、该仪器通过光电子技术对反应生成物的反射率进行分析测试，定量或定性分析样品中待测物的含量。

　　2、安卓智能操作系统，7英寸高灵敏真彩触摸屏，更加高效和人性化操作，

　　3、仪器具有4G无线联网、wifi联网上传、GPRS无线远传功能，快速上传数据。

　　4、便携式仪器，便于现场携带操作，主机重量不大于3kg。

　　5、具有可见光光源，可检测可见光信号，检测值0～30000。

　　6、具有常用打印机数据线接口，直接打印结果;配备USB接口，可连接网络。

　　7、具有多个食品安全检测项目，开放平台，可以增减检测项目。

　　8、检测通道：12个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。

　　9、以模拟反射率的标准片为50%附近时为代表，精密度CV值≤0.8%。

　　10、供电电源：(220±22V)～50Hz±1Hz，供电电源电压波动不应过220V AC±10%。

　　11、内置打印机，实时打印检测结果。内置大容量电池，便于现场执fa检测。

　　12、机身储存上万条检测结果，也可以导出储存。

　　13、开放端口，可连接监管平台数据库，界面有上传操作。

　　重金属对人体的危害主要表现在

　　三个方面:

　　1危害肝脏:重金属与血液中的血卟啉结合会损伤肝脏，促使肝脏硬化，严重者造成肝癌的病变;

　　2损害血液循环系统:重金属中毒后，使血液粘度变大，含氧里低，严重时造成休克等;

　　3危害神经系统:抑制和干扰神经系统的功能，特别是对老人和儿童危害非常大，因为老人代谢能力较慢，儿童免疫力低都会导致重金属排除困难。对人危害zui大的重金属铅、汞、铬、砷、镉;

　　综上说述重金属的危害是有目共睹的，因此必须加以防范，避免食品中重金属标情况的发生。

　　技术参数：

　　◆ 重复性：±0.1%(A)

　　◆ 重复抑制率：≤10%

　　◆ 吸光度准确度：±2.0%

　　◆ 稳定性：≤0.003A/3min

　　◆ 线性误差：±1.0%

　　◆ 尺寸：360X300X125(mm)