一、项目名称：广东某食品厂废水处理项目

　　二、项目设备：MBR废水处理设备

　　三、项目概况：该厂主要生产啤酒，废水来源有，麦芽浸泡水、过滤洗涤水、糖化废水、洗瓶水、破瓶啤酒等，车间洗涤水与生活用水。水量为4000立/天， 进水水质COD2500mg/L、BOD1300mg/L、ss400mg/L、pH6-9，主体处理工艺为UASB+好氧MBR，出水能够达到排放要求。

　　食品工业原料广泛，制品种类繁多，排出废水的水量、水质差异很大。

　　废水中主要污染物有：

　　1、漂浮在废水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等。

　　2、悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等。

　　3、溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等。

　　4、原料夹带的泥砂及其他有机物等。

　　5、致病菌毒等。

　　食品工业废水的特点是有机物质和悬浮物含量高，易腐，一般无大的毒性。其危害主要是使水体富营养化，以致引起水生动物和鱼类死亡，促使水底沉积的有机物产生臭味，恶化水质，污染环境。

　　MBR在处理食品厂废水中的应用优势

　　1、出水水质稳定

　　膜具有分离作用，可以将微生物截流在MBR池内，使之加速反映，提高污染物整体去除效率，确保出水稳定。

　　2、剩余污泥产量少

　　该工艺可以在高容积负荷、低污泥负荷下运行，剩余污泥产量低，降低了污泥处理费用。

　　3、占地面积小，不受设置场合限制

　　生物反应器内能够维持高浓度的微生物量，处理装置容积负荷高，占地面积大大节省。

　　4、可去除氨氮及难降解有机物

　　由于微生物被截流在MBR池内，从而有利于增殖缓慢的微生物如硝化细菌的截留生长，系统硝化效率得以提高。

　　5、易于从传统工艺进行改造

　　该工艺可以作为传统污水处理工艺的深度处理单元，在污水处理厂出水深度处理及老厂提标改造等领域有着广阔的应用前景。

　　德兰梅尔一直坚持"可循环、可持续、更经济、更环保"的发展理念，不断加强自身技术实力，积极引入环保领域新技术，提高服务质量，实现健康、稳定和持续发展。在中国，德兰梅尔专注提供膜产品和膜技术应用解决方案，努力将可持续发展的理念在各行业中推行，实现社会价值的持续递增，立志为可持续发展目标做出贡献。