闪蒸干燥能瞬间干燥，干燥时间1-5秒，产品不过热，品质均匀，流动性好；系统封闭无交叉污染，回收率高；热源采用热风炉、蒸汽、电、烟道气，以煤、气体和液体为燃料，燃烧方式为直接或间接式，热风温度90-600℃；热效率高，蒸发能力强；适应滤饼、膏糊状高含湿物料干燥，物料含水率可达85%以上，终含水0.5%以下，综合运行成本较低。

　　旋转闪蒸干燥机的主要原理：

　　热空气切线进入干燥器底部，在搅拌器带动下形成强有力的旋转风场。膏状物料由螺旋加料器进入干燥器内，在高速旋转搅拌桨的强烈作用下，物料受撞击、磨擦及剪切力的作用下得到分散，块状物料迅速粉碎，与热空气充分接触、受热、干燥。脱水后的干物料随热气流上升，分级环将大颗粒截留，小颗粒从环中心排出干燥器外，由旋风分离器和除尘器回收，未干透或大块物料受离心力作用甩向器壁，重新落到底部被粉碎干燥。

　　闪蒸干燥机干燥工艺过程：

　　闪蒸干燥系统主要由热源、送料机、干燥主机、物料捕集器组成，含湿物料进入闪蒸送料机，并送入干燥室，在机械分散片和由加热器加热的热空气作用下，迅速干燥成粉，经分级环分级后进入捕集器捕集，捕集后的物料由排料口排出，尾气由引风机排出机外。