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WBG系列微波真空干燥箱,是现代PLC智能操控技能,结合微波能应用技术,与真空干燥技能相结合的一种综合性高科技干燥设备。它具有智能操控的简易操作,微波能的强穿透力,真空的低温蒸发等三方面利益,因此具备六大长处:极速干燥、低温干燥、消除碳化、提高收率、保证活性、灭菌利器。
微波干燥是一种新式的干燥方法。干燥时,微波能直接作用于介质分子转换成热能,因为微波具有穿透性能使介质表里一起加热,不需要热传导,所以加热速度非常快,对含水量在30%以下的食品,干燥速度可缩短数百倍。同时不管物体任何形状,因为物体的介质表里一起加热,物料的表里温差小,加热均匀,不会发生常规加热中出现外焦内生的状况,使干燥质量大大提高。