STEPHAN Combitherm由倾斜的处理容器组成。机器底部配有高速刀具和额外的混合元件。经过验证的刀具STEPHAN几何形状可确保理想的流动条件，特定的容器设计可确保有效混合。涵盖了广泛的流程。在真空条件下进行切割，分散和乳化可以通过的经济型STEPHAN直接蒸汽注入技术来补充。

主要特点：

• 处理温度：不高于95°C
• 倾斜加工容器
• 自动操作盖
• 齿轮马达，频率控制：带刮板的搅拌臂
• 主电机，频率控制：2把双刀
• 加水装置
• 真空单元
• 底部排放阀
• 西门子PLC

可选项目：

• 处理温度：不高于125°C
• 直接蒸汽注入
• 加热和冷却双层外套
• 排污泵
• 加药系统
• 蒸汽过滤站
• 升降和倾斜装置
• 其他自动化解决方案

产品参数

尺寸大小

应用/产品

香蒜酱，酱汁，汤，鹰嘴豆泥，番茄酱，蛋黄酱，肉糜，香肠，菜泥，婴儿食品，涂抹酱，加工奶酪，威化饼干，糖果馅料等。